Fiesta de la Fresa y del Calzone Frito relleno de Chocolate

Una fiesta popular en el corazón de la Valdichiana sienesa

La Fiesta de la Fresa y del Calzone Frito relleno de Chocolate es una de las citas más esperadas del verano en Le Piazze, una pequeña pedanía del municipio de Cetona, en la provincia de Siena, en los confines meridionales de la Toscana con Umbría. Cada año, a principios de junio, el campo deportivo de via dei Mulini se convierte en el corazón palpitante de la comunidad: tres días en los que la buena cocina, la dulzura y la música en vivo se entrelazan en un ambiente auténtico, lejos de los grandes circuitos turísticos y profundamente arraigado en el territorio.

Los protagonistas: fresas y calzones fritos de chocolate

Como sugiere su nombre, las dos especialidades que dan título a la fiesta son las fresas de temporada, dulces y perfumadas, y los célebres calzones fritos artesanales rellenos de chocolate, preparados al momento por los voluntarios. Son precisamente estos dulces, crujientes por fuera y suaves por dentro, los que han hecho famosa la celebración mucho más allá de los límites de la pedanía, atrayendo a visitantes de toda la Valdichiana y de las localidades umbras cercanas.

Cocina, convivencia y música

Durante las veladas, el restaurante y la pizzería abren a partir de las 19:00, con la posibilidad de almorzar también el domingo. Junto a los platos tradicionales y las especialidades dulces, la fiesta propone cada noche música en vivo, con veladas bailables y entretenimiento pensado para involucrar a grandes y pequeños. Es la clásica fiesta de pueblo toscana, donde uno se reúne alrededor de la mesa y baila bajo las estrellas en un ambiente familiar y acogedor.

Un evento eco-friendly

La manifestación forma parte de las fiestas y ferias del territorio de Cetona que han elegido el camino de la sostenibilidad ambiental: vajilla biodegradable en lugar de plástico de un solo uso y una cuidada recogida selectiva, gracias también al apoyo del Ayuntamiento de Cetona. Un ejemplo virtuoso de cómo la tradición gastronómica puede convivir con el respeto por el medio ambiente.

Cetona y Le Piazze

Siendo uno de los pueblos más bellos de Italia, Cetona domina con su monte la campiña sienesa, custodiando un centro histórico medieval de rara armonía. La pedanía de Le Piazze, inmersa entre colinas y bosques, conserva el ritmo lento y genuino de la vida de pueblo: participar en la Fiesta de la Fresa significa también descubrir un rincón auténtico de la Toscana menos conocida, hecha de hospitalidad, tradiciones y sabores sinceros.