Fiesta de la Fresa de Sant'Andrea in Pescaiola

La fiesta de la fresa en el corazón del Monte Pisano

Cada año, hacia finales de mayo, la pequeña localidad de Sant'Andrea in Pescaiola, en el municipio de San Giuliano Terme (provincia de Pisa, Toscana), se transforma en la capital de la fresa. La Fiesta de la Fresa, organizada por el Circolo CICA La Fragola, es una de las celebraciones más arraigadas de la llanura pisana: tres noches donde la convivencia toscana se encuentra con el fruto rojo más dulce de la primavera.

Una historia que comenzó en 1978

La primera edición se remonta al lejano 1978, cuando era poco más que una fiesta vecinal donde solo se servían fresas. Con el paso de los años, el evento ha crecido: en 1998 se inauguró una estructura fija y en 2007 se añadió una gran cubierta de madera que hoy alberga la cocina, las mesas y la pista de baile. De ser un simple punto de encuentro vecinal, la fiesta se ha convertido en un auténtico festival gastronómico que atrae cada año a miles de visitantes de los alrededores de Pisa, Lucca y todo el Monte Pisano.

¿Qué se come?

El menú es un homenaje a la cocina tradicional toscana, preparada y servida por los voluntarios del club. Entre los platos más solicitados:

• Primeros platos con ragú y la clásica sopa toscana
• Segundos a la parrilla como el pollo y la costilla de cerdo
• Guarniciones caseras: patatas fritas y alubias
• Y, sobre todo, las fresas, reinas indiscutibles, servidas con nata, helado, limón o licor

Música, baile y diversión

Cada noche está amenizada con música en directo y entretenimiento: desde música dance, desde los años 80 hasta los éxitos actuales, pasando por los bailes caribeños y latinos, hasta el baile de salón y en grupo, sin olvidar los imprescindibles espectáculos de magia. La pista del Circolo La Fragola es el corazón palpitante de la fiesta, donde la gente se reúne para bailar hasta altas horas de la noche en un ambiente familiar y despreocupado.

Una cita para toda la familia

Con entrada gratuita tanto a la fiesta como a la pista de baile, la Fiesta de la Fresa de Sant'Andrea in Pescaiola es un evento pensado para todas las edades. Es la ocasión perfecta para descubrir un rincón auténtico de la campiña pisana, a pocos minutos de las termas de San Giuliano y de la Torre de Pisa, y para saborear los sabores sencillos y auténticos de la Toscana.