La fiesta de la fresa del Roero, entre sabor, tradición y folclore
La Fiesta de la Fresa de Sommariva Perno es uno de los eventos gastronómicos y folclóricos más arraigados del Roero, en el corazón de la provincia de Cuneo, en el Piamonte. Cada año, entre finales de mayo y principios de junio, el municipio de Sommariva Perno dedica varios días de fiesta a su producto símbolo: la fresa, protagonista desde hace décadas de los campos y de la economía agrícola local.
La primera edición de la fiesta se remonta a 1954, cuando los agricultores del pueblo dieron vida a una celebración que, año tras año, se ha convertido en una cita esperada en todo el territorio de las Langhe y el Roero. La fresa cultivada en Sommariva Perno ha obtenido el reconocimiento De.C.O. (Denominación Comunal de Origen), testimonio de una calidad y una historia que hunden sus raíces en la vocación campesina de la zona.
El programa, que se desarrolla a lo largo de varios días, alterna momentos gastronómicos, culturales y de entretenimiento. Entre los protagonistas imprescindibles:
La fresa es protagonista también en la cocina: numerosas citas proponen platos y postres a base del fruto rojo, desde las recetas de la tradición hasta las reinterpretaciones más creativas. La fiesta es también una ocasión para descubrir el paisaje colinar del Roero, sus viñedos y su gastronomía, en un territorio Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO junto a las Langhe y el Monferrato.
El evento está promovido por el Consorcio para la valorización y tutela de la Fresa de Sommariva Perno en el Roero, en colaboración con el Ayuntamiento de Sommariva Perno y la Pro Loco, con el apoyo de la Coldiretti y de la Cámara de Comercio de Cuneo.
La 72ª edizione della Sagra della Fragola di Sommariva Perno si è tenuta dal 20 al 31 maggio 2026. L'apertura, mercoledì 20 maggio alle 18:30 al PalaFragola, è stata seguita dalla cena "A cena con la fragola".
Tra i momenti salienti: la tombolata di giovedì 21 maggio, l'inaugurazione della mostra "Arte in Rosa" e lo street food con DJ set del 22 maggio, la mattinata ecologica "Spazzamondo" e la serata pizza con concerto della Abcd Band del 23 maggio. Domenica 24 maggio è stata la giornata clou, con l'apertura della Fiera della Fragola, il raduno di fuoristrada, la sfilata della sagra, la distribuzione delle fragole, l'"Aperifragola" e l'elezione di Miss Fragola.
Sommariva Perno se encuentra en el Roero, en la provincia de Cuneo. En coche se llega desde la A6 Turín-Savona (salida Marene) o desde la A33 Asti-Cuneo, continuando hacia Bra y el Roero. La estación de tren más cercana es la de Bra, en la línea Turín-Cavallermaggiore-Bra, desde donde se continúa en coche o con los enlaces locales.
La fiesta se celebra entre finales de mayo y principios de junio. Las citas principales se concentran en el último fin de semana de mayo.
La entrada al evento es gratuita; algunas cenas, degustaciones y eventos pueden requerir reserva o un coste. Para más información: [email protected].
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PalaFragola, Piazza Europa
Piazza Europa, 12040 Sommariva Perno