Fiesta de la Civilización Campesina y de la Trilla

Durante cinco días, del 30 de julio al 3 de agosto de 2025, la pedanía de Carretiello de Roccadaspide volvió a ser una era viva. La apertura, el miércoles 30 de julio, contó por la tarde con el desfile de maquinaria agrícola de época y, a las 19:00, con la ceremonia inaugural con la bendición del grano y la primera trilla.

Las noches estuvieron marcadas por grupos musicales de la zona: la Diapason Band el 30 de julio y en la clausura el 3 de agosto, Silvestro Folk & Titti el 31 de julio, I Valcalore el 1 de agosto, Tonino Battagliese e I Cugini del Liscio el 2 de agosto. A partir de las 20:30, los puestos ofrecían cavatelli hechos a mano, zitoni con salsa, braciolas, albóndigas fritas, la mulignana imbottunata rocchese, la pizza de Roccadaspide, embutidos artesanales y vino local.

El presidente Giuseppe Iuliano y el vicepresidente Gaetano Menichino de la asociación Carretiello in Evoluzione reiteraron el objetivo de la manifestación: custodiar la memoria del territorio y las tradiciones rurales y gastronómicas antes de que se pierdan. La fiesta, sin financiación pública, se sostuvo gracias al trabajo de las familias de la pedanía, que habían sembrado y cuidado el grano con los métodos de antaño.

Miércoles 30 de julio de 2025

• Tarde: desfile de vehículos agrícolas de época.
• 19:00: apertura oficial con bendición del grano y primera demostración de trilla en la era.
• Noche: música con la Diapason Band.

Jueves 31 de julio de 2025

• Velada musical con Silvestro Folk & Titti.

Viernes 1 de agosto de 2025

• Velada musical con I Valcalore.

Sábado 2 de agosto de 2025

• Velada musical con Tonino Battagliese e I Cugini del Liscio.

Domingo 3 de agosto de 2025

• Velada de clausura con la Diapason Band.

Cada noche, a partir de las 20:30, apertura de los puestos gastronómicos con platos de la tradición rocchese.

• Bendición del grano y primera trilla en la era el 30 de julio.
• Cinco noches de música popular, folk y liscio con grupos del Valle del Calore.
• Los cavatelli hechos a mano y la mulignana imbottunata rocchese en los puestos de las familias de la pedanía.