Fiesta de la Castaña y del Castaño de Chiusani

La fiesta de la castaña en el Oltrepò Pavese

La Fiesta de la Castaña y del Castaño se celebra cada otoño en la fracción de Chiusani, un pequeño núcleo del municipio de Rocca Susella, entre las colinas del Oltrepò Pavese en la provincia de Pavía. Es una de las fiestas más longevas del territorio, que ya supera las treinta ediciones, y celebra el fruto que durante siglos ha sostenido la economía de estos pueblos de montaña: la castaña y el preciado castaño.

Castañas, castaños y cocina campesina

El corazón de la jornada son las castañas y los castaños de Chiusani, expuestos y vendidos en una muestra, y el almuerzo campesino que reúne a visitantes y habitantes en torno a los sabores de la tradición. Puestos de productos típicos del Oltrepò ofrecen embutidos, quesos, miel, vinos y especialidades locales, mientras el aire se llena del aroma de las castañas asadas. El ambiente es el genuino y folclórico de las fiestas de pueblo de los Apeninos, donde la comunidad se reúne al final de la temporada.

El Camino de la Castaña

Un elemento distintivo de la fiesta es el Camino de la Castaña, una excursión guiada para descubrir el territorio de Chiusani: un anillo naturalístico de unos 4 km con un desnivel de unos cien metros, que atraviesa bosques mixtos, castañares y castañares centenarios en el paisaje encantado del Val Ardivestra. Es la ocasión para unir la fiesta gastronómica al descubrimiento del entorno que produce la castaña protagonista.

Entre patrón y tradición

Rocca Susella, un pueblo de poco más de doscientos habitantes, celebra a sus patronos San Pedro y San Pablo, pero es la fiesta otoñal de Chiusani la que representa el momento de mayor atracción para los visitantes, capaz de atraer cada año a aficionados a las castañas, excursionistas y amantes de la buena mesa del Oltrepò Pavese.