Fiesta de la Castagnata

La fiesta de la castaña en el corazón del Roero

Cuando el otoño tiñe de rojo y oro los bosques del Roero, la pequeña pedanía de America dei Boschi, en el municipio de Pocapaglia (provincia de Cuneo), cobra vida con su Fiesta de la Castagnata. Es una de esas ferias locales que narran el alma más auténtica del Piamonte: sin grandes escenarios ni multitudes, solo una comunidad entera que se reúne en torno al fruto símbolo de la temporada, la castaña, y los sabores de la tierra.

La fiesta se celebra en el área verde equipada de Arpino, junto a la pequeña iglesia de la pedanía, y se extiende durante cuatro días repletos de citas gastronómicas, recreativas y culturales. Está organizada con esmero por los voluntarios del Borgo America dei Boschi, quienes cada año transforman este rincón rural en un punto de encuentro para residentes, senderistas y curiosos.

Un territorio de cuento: las rocas y los castaños centenarios

America dei Boschi se alza en un paisaje sorprendente, formado por rocche (rocas), cárcavas y cañones esculpidos por la erosión, donde la naturaleza dibuja escenarios casi de cuento. No es casualidad que el escritor Italo Calvino atribuyera a Pocapaglia un paisaje de fábula, poblado en las leyendas locales por brujas y masche. Los senderos del Grande Sentiero del Roero atraviesan estos bosques de castaños centenarios, convirtiendo la fiesta en una invitación a descubrir a pie un territorio protegido y lleno de encanto.

Castañas, cenas y tradición campesina

El hilo conductor del evento es, por supuesto, la castaña, protagonista de las clásicas castañadas de la tarde, pero el programa entrelaza muchas otras facetas de la cultura campesina del Roero:

• Cenas y momentos gastronómicos con menús típicos piamonteses, veladas de pizza y aperitivos sociales.
• Concentraciones de maquinaria agrícola y tractores antiguos, un homenaje a la memoria rural del pueblo.
• Caminatas y excursiones entre las rocas y los lugares históricos de la pedanía, acompañadas por expertos locales.
• Animación y espectáculos: sesiones de DJ, coctelería, juegos para los más pequeños e imprescindibles comedias en dialecto piamontés.
• Momentos festivos y populares como la elección de Miss Castagna, que siempre forma parte del espíritu desenfadado de la fiesta.

Una feria auténtica en la zona de Cuneo

La Fiesta de la Castagnata de Pocapaglia no es un evento de masas, pero precisamente por eso conserva un valor raro: es una fiesta vivida por la comunidad, donde la convivencia cuenta más que el espectáculo. Para quienes visitan el Roero en otoño, combinando quizás la fiesta con un recorrido por las bodegas, la búsqueda de trufas y los pueblos de la zona, es una oportunidad preciosa para saborear la vida rural del Piamonte más genuino, lejos de los circuitos turísticos masificados.