Fiesta de la Carne Maremmana
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Edición 2025 — Fiesta de la Carne Maremmana
Una edición de récord
La edición número 38 de la Fiesta de la Carne Maremmana se celebró en Monte Romano del 1 al 3 de agosto de 2025, con apertura de los puestos a las 19:00 y servicio hasta aproximadamente las 23:30. El corazón de la fiesta fue la Piazza Dante, recientemente renovada, acompañada por la Piazza Lodovico Leo.
En la cocina, el repertorio clásico de la tradición local: bistec a la brasa, estofado, callos, lengua y los biscotti de Monte Romano acompañados de vinos de la región. En el apartado musical, el viernes fue el turno de la banda Kosacustika, el sábado actuaron Gli Stornellatori con música romana seguidos de un DJ set para el baile, y el domingo I Figli delle Stelle con los grandes éxitos italianos.
La inauguración contó con la presencia de autoridades regionales y de la cámara de comercio, además de la bendición del obispo Gianrico Ruzza. Más de 5.000 personas participaron en las tres noches, organizadas por la Pro Loco Monte Romano APS con la colaboración de cocineros veteranos y jóvenes voluntarios.
Precios
¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Carne Maremmana
Piazza Dante e Piazza Lodovico Leo
Piazza Dante, 01010 Monte Romano
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Fiesta de la Carne Maremmana en resumen
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