Fiesta de la Cabra
El plato de la tradición pastoral de la antigua Maronea
Presentación de Fiesta de la Cabra
La Fiesta de la Cabra de Montefalcone nel Sannio
En Montefalcone nel Sannio, la antigua Maronea de la provincia de Campobasso, la Fiesta de la Cabra es la cita gastronómica del verano. Llegando a más de veinticinco ediciones, celebra el 10 de agosto un producto profundamente ligado a la tradición pastoral de este rincón de Molise.
La cabra, reina de la mesa
La protagonista absoluta es la cabra local, criada en los pastos entre el Trigno y el Sannio y cocinada según las recetas de la tradición campesina. Por la tarde se celebran demostraciones queseras, con la transformación de la leche en queso, mientras que por la noche, a partir de las 20:00, se abren los puestos para la degustación del plato típico, acompañados de música y momentos de fiesta.
Una fiesta comunitaria
Organizada por la Pro Loco Maronea, la fiesta es uno de los momentos más sentidos del verano de Montefalcone: una ocasión para redescubrir los sabores auténticos, apoyar la ganadería local y reencontrarse con la comunidad del pueblo.
Fiesta de la Cabra — edición 2026
La Fiesta de la Cabra regresa a Montefalcone nel Sannio el 10 de agosto de 2026, confirmando la cita fija del calendario veraniego de Molise. Por la tarde están programadas las demostraciones queseras con la transformación de la leche en queso; a partir de las 20:00 se abren los puestos gastronómicos para la degustación de la cabra local, acompañados de música y fiesta. La organización corre a cargo de la Pro Loco Maronea.
Programa Fiesta de la Cabra 2026
10 de agosto — Fiesta de la Cabra
- Tarde — Demostraciones queseras: transformación de la leche en queso
- A partir de las 20:00 — Apertura de los puestos gastronómicos y degustación de la cabra local
- Noche — Música y momentos de convivencia
Momentos destacados Fiesta de la Cabra 2026
La degustación de la cabra criada localmente y las demostraciones queseras de la tarde.
Precios Fiesta de la Cabra 2026
Información práctica — Fiesta de la Cabra
Cómo llegar
Se llega a Montefalcone nel Sannio en coche subiendo por el valle del Trigno desde la costa adriática (salida Vasto Sud o Termoli de la A14). Estación de referencia: Termoli o Vasto-San Salvo.
Cuándo
10 de agosto, por la noche (a partir de las 20:00).
Fotos de festivaleros
Ninguna foto por el momento. ¡Comparte las tuyas!
Comparte tus fotos
5 fotos máx., 5 MB por foto (JPG, PNG, WebP)
¿Has notado un error o información faltante?
Ayúdanos a mantener actualizada esta ficha. Cada propuesta es verificada por nuestro equipo antes de la publicación.
Opiniones de festivaleros
Aún no hay puntuación — ¡sé el primero!
Ningún comentario por el momento. ¡Sé el primero!
¿Estuviste allí?
Comparte tu experiencia con la comunidad.
¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Cabra
Anfiteatro del Lago