Fiera della Gallina di Polverara
Dos fines de semana de cría, gastronomía y tradición en torno a la raza autóctona con cresta
Presentación de Fiera della Gallina di Polverara
El penacho que cuenta un territorio
La Fiera della Gallina di Polverara es la manifestación que cada año celebra la Gallina di Polverara, antigua raza avícola autóctona del pequeño municipio en la provincia de Padua, reconocible por el vistoso penacho de plumas en la cabeza. Una raza de orígenes lejanos, protegida hoy como símbolo identitario del pueblo y de su patrimonio campesino.
Cría y gastronomía
La feria combina cría y gastronomía: junto a la exposición y venta de los ejemplares, puestos, osterias y restaurantes proponen preparaciones que exaltan la delicadeza de su apreciada carne y huevos, según las recetas de la tradición veneta. Para completar la atmósfera de fiesta, tenderetes y mercadillos, espectáculos folclóricos y música.
Durante dos fines de semana
La manifestación se desarrolla durante dos fines de semana, entre finales de noviembre y principios de diciembre, y está organizada por la Pro Loco di Polverara. Se ha convertido en un referente para aficionados a la avicultura, gastrónomos y curiosos, y contribuye a mantener viva la conocimiento de una raza rara que hace de Polverara un caso único en el panorama rural del Padovano.
Fiera della Gallina di Polverara — edición 2026
La edición de 2026 de la Fiera della Gallina di Polverara se celebra del 28 de noviembre al 8 de diciembre, articulada en dos fines de semana. Exposición y venta de los ejemplares, gastronomía a base de la carne y los huevos de la raza autóctona, mercadillos, espectáculos folclóricos y música animan el pueblo, en la provincia de Padua.
Programa Fiera della Gallina di Polverara 2026
Dos fines de semana — 28 de noviembre / 8 de diciembre de 2026
- Exposición y venta de la Gallina di Polverara (raza autóctona con cresta)
- Puestos gastronómicos, osterias y restaurantes con platos a base de su apreciada carne y huevos
- Tenderetes y mercadillos
- Espectáculos folclóricos y música
Organiza la Pro Loco di Polverara. Las fechas de las citas individuales en los dos fines de semana son difundidas por los organizadores en proximidad del evento.
Momentos destacados Fiera della Gallina di Polverara 2026
Precios Fiera della Gallina di Polverara 2026
Información práctica — Fiera della Gallina di Polverara
Dónde
Polverara (PD).
Cuándo
Dos fines de semana entre finales de noviembre y principios de diciembre.
Entrada
Entrada libre. Gastronomía y compras de pago.
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¿Dónde se celebra? — Fiera della Gallina di Polverara
Polverara