Festa della Patata di Rotzo

La fiesta de la patata, símbolo de Rotzo

La Festa della Patata di Rotzo es la sagra (fiesta popular) más esperada de este pequeño municipio del Altopiano dei Sette Comuni, en la provincia de Vicenza. La protagonista es la patata de Rotzo, un producto con Denominación Municipal (De.CO) cultivado en las terrazas del municipio más antiguo del Altopiano: una patata de sabor inconfundible, que aquí se convierte en el corazón de una fiesta de fin de verano muy sentida por la comunidad.

Tres días de sabores y tradición

Durante tres días, el centro de Rotzo se llena de puestos de comida donde la patata es la reina de la mesa: gnocchi de patata de Rotzo, polenta y numerosas otras especialidades de la cocina del Altopiano. Junto a la gastronomía, el programa ofrece música en vivo, bandas tributo, dj sets y momentos de entretenimiento desde la tarde hasta la noche.

Cultura cimbra y espacios para todos

Una de las características más sugerentes de la fiesta es el mercatino cimbro Tzimbar Maarktele, que evoca la antigua cultura cimbra del Altopiano. No faltan los espacios dedicados a los niños con juegos y animación, la exposición histórica sobre el cultivo de la patata y las técnicas agrícolas, y la exhibición de tractores y herramientas de la tradición campesina. El evento está organizado por la Pro Loco Rotzo (asociación local de promoción turística).