La sagra di Lapio tra le specialità dei Colli Berici
La Festa della Luganega se celebra en Santa Croce di Lapio, pedanía del municipio de Arcugnano, en la provincia de Vicenza, en el corazón de los Colli Berici. Llegando a su 42ª edición, es una de las sagras más longevas y concurridas del territorio, dedicada a una de las especialidades de la tradición véneta: la luganega, el típico salchichón fresco para cocinar a la brasa.
El puesto gastronómico, abierto cada noche a partir de las 19:00, ofrece un menú rico y arraigado en la cocina local: luganeghe a la brasa, bigoli al ragú de carne, lasaña a la trufa de los Berici, estofado de jabalí y guisantes, costillas. Los Colli Berici son tierra de trufas y caza, y la sagra es un escaparate auténtico de ello.
La manifestación se desarrolla a lo largo de cinco días, combinando gastronomía, música y noches temáticas. La noche inaugural tradicionalmente propone una cita de música latina en vivo, mientras que en las otras fechas se alternan espectáculos, deportes y momentos dedicados a las tradiciones de los Berici. No faltan la tómbola benéfica y los hinchables para los niños.
Arcugnano es un municipio extendido entre las dulces colinas de los Colli Berici, a pocos kilómetros de Vicenza. La Festa della Luganega es una ocasión perfecta para descubrir este rincón del Vicentino, donde la buena mesa y el sentido de comunidad siguen siendo el centro de la vida del pueblo.
La 42ª Festa della Luganega se celebra en Santa Croce di Lapio di Arcugnano del 29 de mayo al 2 de junio de 2026. Cinco noches dedicadas a la cocina de los Colli Berici, con puesto gastronómico abierto cada noche a partir de las 19:00.
Entre las especialidades: luganeghe a la brasa, bigoli al ragú de carne, lasaña a la trufa de los Berici, estofado de jabalí y guisantes, costillas. La fiesta abre el viernes 29 de mayo con un menú especial de bigoli con pato y, a las 21:00, una noche latinoamericana con música en vivo y baile.
Los horarios detallados y los invitados de cada noche se publicarán en los canales de la fiesta.
Las luganeghe a la brasa, las lasañas a la trufa de los Colli Berici y la noche latinoamericana de apertura.
Santa Croce di Lapio, pedanía de Arcugnano (VI), Colli Berici, Véneto.
En coche: desde la A4 salida Vicenza Est o Vicenza Ovest, luego hacia los Colli Berici y Lapio di Arcugnano. Desde Vicenza unos 10 km.
Entrada libre. Puesto gastronómico abierto cada noche a partir de las 19:00.
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Santa Croce di Lapio