Dos noches de sabores y música en el corazón de Lomellina
El Ferragosto Langoschese es la fiesta de verano de Langosco, un pequeño municipio de Lomellina en la Provincia de Pavía, en la frontera con Piamonte. Organizada por la Pro Loco, se celebra en Piazza Libertà el 15 y 16 de agosto y transforma el pueblo en una verdadera capital de los sabores durante dos veladas.
La primera velada pone sobre la mesa las especialidades de la tradición de Lomellina y Piamonte: antipastos fronterizos, tortellini, panissa, el frito mixto a la piamontesa y la carne a la brasa, con tartas de pastelería para cerrar. La segunda velada se convierte en un viaje por las regiones de Italia, desde la caponata hasta la parmigiana, desde los arancini sicilianos hasta las albóndigas con salsa de Campania, desde los quesos del Valle de Aosta hasta los raviolis ligures con salsa de nueces, hasta el callo a la romana.
Las veladas, que comienzan a las 19:30, están acompañadas de música en vivo y un ambiente festivo pensado para estar juntos. La entrada es gratuita y no se necesita reserva: uno se sienta a las mesas y elige entre los platos del menú.
Cita fija del Ferragosto de Pavía, la fiesta es una ocasión para descubrir la hospitalidad de la Lombardía rural y la cocina de una tierra fronteriza, donde se encuentran las tradiciones de Lomellina y Piamonte. Una forma sencilla y auténtica de vivir el 15 de agosto, lejos de la multitud.
Para la edición de 2026, Langosco renueva su Ferragosto en Piazza Libertà, con dos veladas a partir de las 19:30. La fórmula consolidada prevé una primera velada dedicada a las especialidades de Lomellina y Piamonte, con panissa, frito mixto a la piamontesa, carne a la brasa y postres, y una segunda velada con un viaje por las cocinas regionales italianas, desde la caponata hasta el callo a la romana. Las veladas están acompañadas de música en vivo. Entrada libre, sin reserva. El menú detallado será anunciado por la Pro Loco de Langosco.
El programa detallado de la edición de 2026 será comunicado por la Pro Loco de Langosco. Basándose en la estructura consolidada, la fiesta prevé:
El 15 y 16 de agosto de cada año, a partir de las 19:30. La edición de 2026 está prevista para el 15 y 16 de agosto.
Piazza Libertà, Langosco (PV), Lomellina.
Entrada libre, sin reserva. Cenas de pago en las mesas.
Langosco se encuentra en la Lomellina occidental, cerca de la frontera con Piamonte, al noroeste de Mortara. Se llega en coche por la red viaria local; la estación de referencia es Mortara.
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Piazza Libertà
Piazza Libertà, 27030 Langosco