Feria Nacional de la Trufa Blanca Preciada de Pergola
La trufa blanca preciada, protagonista en el pueblo de los Bronces Dorados
Presentación de Feria de la Trufa de Pergola
La capital de la trufa blanca de Las Marcas
La Feria Nacional de la Trufa Blanca Preciada de Pergola es una de las manifestaciones enogastronómicas más esperadas del otoño en Las Marcas. Cada año, los primeros domingos de octubre, el centro histórico del municipio de Pergola, en la provincia de Pesaro y Urbino, cobra vida para celebrar el Tuber Magnatum Pico, la preciosa trufa blanca que crece en los bosques del Valle del Cesano. La feria abre tradicionalmente la temporada italiana de las grandes kermeses dedicadas a este tubérculo, anticipando las muestras más conocidas del Centro de Italia.
El pueblo de los Bronces Dorados
Pergola no es solo tierra de trufas: desde 2018 forma parte del prestigioso circuito de los Pueblos más Bellos de Italia y custodia un tesoro único en el mundo, los Bronces Dorados, el grupo de bronce dorado de época romana más importante que ha llegado hasta nosotros. Durante la feria, los visitantes pueden combinar el descubrimiento gastronómico con la visita al museo que conserva estas extraordinarias estatuas ecuestres, viviendo así una experiencia que entrelaza sabor, arte e historia en el corazón de Las Marcas.
Stands, sabores y show cooking
El pueblo se organiza en varias áreas temáticas. En la Piazza Ginevri se encuentra la Casa del Tartufo, escaparate de excelencia donde admirar y comprar el preciado tubérculo; a lo largo de Corso Matteotti y Via Don Minzoni se extienden los stands con especialidades enogastronómicas de toda Italia, mientras que Viale Martiri della Libertà alberga la feria comercial. No faltan los platos de la tradición realzados por la trufa: tagliolini, huevos, carpaccios y quesos, para degustar en los stands del centro.
Un programa completo para toda la familia
Además de las degustaciones, la manifestación propone un calendario repleto de citas:
- Show cooking y demostraciones con chefs invitados
- Talleres sensoriales y momentos dedicados a la cultura de la trufa
- Exposiciones de arte e iniciativas culturales en el centro histórico
- Conciertos, espectáculos y animación para adultos y niños
- Visitas guiadas al pueblo y al Museo de los Bronces Dorados
La Feria de la Trufa de Pergola está organizada por el Ayuntamiento de Pergola y representa una cita imperdible para quienes desean descubrir la autenticidad de la Región de Las Marcas, entre excelencias del territorio, tradición y la hospitalidad de un pueblo medieval.
Feria de la Trufa de Pergola — edición 2026
Edición 2026 de la Feria de la Trufa de Pergola
La 29ª edición de la Feria Nacional de la Trufa Blanca Preciada de Pergola se celebrará en octubre de 2026 en el centro histórico del municipio de Pergola, en la provincia de Pesaro y Urbino. Siguiendo la tradición de los primeros domingos del mes, los días clave se esperan para el 4, 11 y 18 de octubre de 2026, dentro de la habitual ventana del 5 al 19 de octubre.
Como cada año, la manifestación celebrará la trufa blanca preciada con la Casa del Tartufo en Piazza Ginevri, los stands enogastronómicos a lo largo de Corso Matteotti y Via Don Minzoni, y la feria comercial en Viale Martiri della Libertà, acompañados de show cooking, talleres, exposiciones y espectáculos. El programa completo de la edición de 2026, con horarios, invitados y citas, aún no se ha difundido: se publicará en el sitio web oficial y en los canales del Ayuntamiento de Pergola en las proximidades del evento.
Información práctica — Feria de la Trufa de Pergola
Cómo llegar
En coche: Se puede llegar a Pergola desde la SS3 Flaminia con salida hacia el Valle del Cesano, o desde la autopista A14 (salida Marotta-Mondolfo o Senigallia) continuando hacia el interior. En tren: la estación más cercana es Fano o Senigallia en la línea adriática, con continuación en autobús o coche hacia Pergola.
Entrada y horarios
La feria se celebra en el centro histórico durante los domingos de octubre, generalmente desde la mañana hasta la noche. El acceso al área expositiva es gratuito; algunas actividades, degustaciones y visitas a museos pueden tener un coste. Se recomienda consultar el sitio web oficial para el programa actualizado y los horarios precisos.
Consejos
Lleva calzado cómodo para pasear por el pueblo, reserva con antelación posibles almuerzos y degustaciones en los días clave y combina la visita con el Museo de los Bronces Dorados.
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¿Dónde se celebra? — Feria de la Trufa de Pergola
Centro storico di Pergola
Piazza Ginevri, 61045 Pergola