Feria de Primavera de Niella Belbo
La fiesta de la Alta Langa entre bollito misto y el concurso de tajarin
Presentación de Feria de Primavera
La Feria de Primavera, corazón palpitante de la Alta Langa
La Feria de Primavera de Niella Belbo es una de las celebraciones más queridas de la Alta Langa, en el municipio de Niella Belbo, en la provincia de Cuneo (Piamonte). Cada año, a principios de junio, las calles y la Piazza del Mercato del pueblo se llenan de puestos, aromas y alegría para celebrar la llegada de la buena temporada y la auténtica cultura de las Langas. Es una fiesta que entrelaza tradición y novedad, capaz de atraer a visitantes de toda la zona y de las provincias vecinas.
El Vero Bollito Misto, la estrella de la mesa
El eje gastronómico de la feria es el célebre Vero Bollito Misto, servido en el salón de la Pro Loco. Se trata de un plato rico y humeante compuesto por cinco cortes de carne de primera calidad, cocinados según la tradición y acompañados por salsas artesanales preparadas por las cocineras del pueblo. Para cerrar la comida, un refrescante sorbete. Es el plato que mejor representa la identidad campesina y convivial de estas colinas.
El Concurso de Comedores de Tajarin
Entre las citas más divertidas y esperadas se encuentra el Concurso de Comedores de Tajarin, un desafío goliárdico en el que los participantes deben devorar medio kilo de tajarin con salsa en el menor tiempo posible, rigurosamente sin usar las manos. Entre sudor, risas y ánimos como en un estadio, los ganadores reciben medallas de oro, plata y bronce. Un momento de pura fiesta popular que pone de buen humor a grandes y pequeños.
Mercadillos, música y animación
A lo largo de las calles del pueblo se despliegan los puestos, desde artesanía local hasta productos típicos, para saborear las excelencias del territorio. La jornada está amenizada por la música, los cantos y la retransmisión en directo de Radio Vallebelbo, mientras que el trenecito panorámico permite descubrir el pueblo y sus rincones. En los últimos años, el programa se ha enriquecido con novedades, como la inauguración de nuevos espacios y rutas pensadas para las familias.
Una oportunidad para descubrir la Alta Langa
Participar en la Feria de Primavera significa vivir la Alta Langa en su dimensión más auténtica: paisajes de colinas, sabores genuinos y una comunidad acogedora. Niella Belbo, pequeño pueblo de la provincia de Cuneo, se convierte por un día en el punto de encuentro de quienes aman las tradiciones piamontesas, la buena mesa y el ambiente auténtico de los pueblos de Langa.
Feria de Primavera — edición 2026
La 27ª Feria de Primavera de Niella Belbo se celebró el martes 2 de junio de 2026, confirmando el éxito de esta tradicional manifestación de la Alta Langa cuneense, organizada por la Administración municipal dirigida por el alcalde Emanuele Sottimano y la Pro Loco presidida por Sabrina Varga.
El corazón de la jornada fue el Vero Bollito Misto, servido desde las 10:00 en el salón de la Pro Loco al precio de 20 euros, con cinco cortes de carne de primera calidad, salsas artesanales y sorbete final. Gran participación también en el 27º Concurso de Comedores de Tajarin, entre sudor, risas y ánimos de estadio. La fiesta estuvo acompañada por la retransmisión en directo de Radio Vallebelbo, las grabaciones de Telecupole con la presentadora Sonia De Castelli, el trenecito panorámico y los numerosos puestos.
Programa Feria de Primavera 2026
Martes 2 de junio de 2026
- desde las 10:00 — Apertura del centro gastronómico en el Salón de la Pro Loco con el Vero Bollito Misto (5 cortes de carne de primera, salsas artesanales y sorbete) — 20 euros hasta agotar existencias
- 10:30 — Inauguración de la nueva pista de pádel
- 11:00 — 27º Concurso de Comedores de Tajarin (medio kilo de tajarin con salsa sin usar las manos; medallas de oro, plata y bronce)
- 12:30 — Comida a base de bollito misto con salsas en el salón polivalente
- 15:00 — Inauguración del nuevo sendero dedicado a Caperucita Roja
Durante todo el día: puestos de artesanía y productos típicos, música y cantos con la retransmisión en directo de Radio Vallebelbo, grabaciones de Telecupole y paseo panorámico con el trenecito.
Momentos destacados Feria de Primavera 2026
Precios Feria de Primavera 2026
Información práctica — Feria de Primavera
Cómo llegar
Niella Belbo se encuentra en la Alta Langa, en la provincia de Cuneo. En coche, se llega desde la carretera provincial (SP) que conecta Murazzano y Bossolasco; la salida de autopista más cercana es la de Alba o Ceva (A6 Turín-Savona). Hay aparcamientos disponibles cerca del centro urbano.
Cuándo
La feria se celebra tradicionalmente el 2 de junio, con motivo de la Fiesta de la República, en una única jornada.
Costes
La entrada a la feria es gratuita. La comida con el Vero Bollito Misto tiene un coste de unos 20 euros por persona (hasta agotar existencias). Se recomienda reservar a través de la Pro Loco.
Contacto
Para más información, puedes contactar con la Pro Loco de Niella Belbo (Sabrina 328 0388291, Angelica 338 4947553) o consultar sus páginas de Facebook e Instagram.
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¿Dónde se celebra? — Feria de Primavera
Vie e Piazza del Mercato
Piazza del Mercato, 12050 Niella Belbo