Devétéya y Feria de Cogne

La fiesta de la trashumancia en el corazón del Gran Paradiso

La Devétéya (bajada del ganado, en patois valdostano) es el rito otoñal que en Cogne, en la provincia de Aosta, marca el descenso de las manadas desde los pastos de alta montaña hacia el fondo del valle. Es una de las tradiciones más arraigadas del Parque Nacional del Gran Paradiso, donde naturaleza, cultura e identidad campesina se fusionan en dos días de fiesta.

El desfile de las reinas

El corazón de la fiesta es el desfile de los bovinos adornados por las calles del pueblo. Abriendo el cortejo está la Reina de cuernos (la vaca más combativa), que lleva el típico bosquet rojo, seguida por la Reina de leche (la más productiva) con el bosquet blanco. Las manadas desfilan adornadas con flores, cintas y cencerros, acompañadas por sus pastores.

Folclore, feria y cocina

Acompañando el desfile está el grupo folclórico Lou Tintamaro de Cogne, con música y trajes tradicionales. En el centro del pueblo se celebra la feria con el mercado artesanal y los puestos de productos típicos. La noche del sábado está dedicada a la cena de la Devétéya, mientras que el domingo se lleva a cabo la bendición de los animales, animada por el grupo folclórico de los más jóvenes, Lou Tintamaro Enfants. Es la ocasión para degustar los platos típicos del Valle de Cogne en los restaurantes del pueblo, que ofrecen menús dedicados a los productos de la zona.