El gran desfile de disfraces regresa al corazón de este pueblo de Cuneo
El Desfile de Carnaval de Cervasca es una de las citas más queridas de la temporada de carnaval en el municipio de Cervasca, en la provincia de Cuneo, en pleno corazón del Piamonte meridional. Tras varios años de ausencia, el evento ha vuelto a animar las calles del pueblo gracias a la colaboración entre la Parroquia de Santa Maria Maddalena, el Ayuntamiento y los numerosos voluntarios que han querido recuperar una tradición muy arraigada entre los habitantes.
El desfile recorre el centro urbano partiendo de la pequeña plaza de la guardería (piazzetta dell'asilo) y atravesando via Ubacco, via Borgo San Dalmazzo y via Roma, para concluir en la Piazza Dottor Bernardi. Allí, al finalizar el cortejo, tiene lugar la espectacular batalla de confeti, el momento más esperado por los más pequeños, seguida de una merienda gratuita para todos los participantes hasta agotar existencias. Carrozas alegóricas, disfraces y grupos de máscaras transforman el pueblo en un gran escenario al aire libre.
El Carnaval de Cervasca hunde sus raíces en la cultura campesina local. Con el paso de los años, las calles del centro han visto desfilar personajes que narran el alma rural de la comunidad, como Tota Bignetta, inspirada en la típica fritura piamontesa, Vin Bon, símbolo del buen vino y los brindis compartidos, y el Pisacan, vinculado a la seta local, un producto que sigue siendo hoy un rasgo distintivo del territorio. Estas figuras constituyen un patrimonio identitario que el renacimiento del desfile pretende poner en valor.
La edición que marca el regreso del evento ha reunido a seis grupos de disfraces provenientes de Cervasca y de los pueblos vecinos de la zona de Granda, incluyendo majorettes y grupos premiados en otros desfiles de la región. El ambiente es el típico de un Carnaval de pueblo: música, alegría, familias festejando y un fuerte sentido de pertenencia que une a diferentes generaciones.
El Desfile de Carnaval de Cervasca es mucho más que una simple fiesta de disfraces: es el signo de la vitalidad de una comunidad que ha decidido recuperar sus raíces y transmitirlas a las nuevas generaciones, en el municipio de Cervasca, en el Piamonte.
Domenica 1 febbraio 2026, a partire dalle ore 14.30, la Sfilata di Carnevale di Cervasca è tornata ad animare il Comune di Cervasca dopo anni di assenza, grazie alla collaborazione tra la Parrocchia di Santa Maria Maddalena, il Comune e i tanti volontari del territorio. Il corteo è partito dalla piazzetta dell'asilo per percorrere via Ubacco, via Borgo San Dalmazzo e via Roma, fino a piazza dottor Bernardi.
Sei i gruppi mascherati protagonisti dell'edizione, provenienti da Cervasca e dai paesi vicini della provincia di Cuneo, con carri, costumi e tanta musica.
Momento clou: la battaglia di coriandoli in piazza dottor Bernardi.
Cervasca se encuentra en la provincia de Cuneo, a pocos kilómetros de la capital provincial. En coche se llega fácilmente desde Cuneo por la carretera provincial; en tren, la estación de referencia es Cuneo, conectada después por autobús con las pedanías del territorio.
El desfile comienza a primera hora de la tarde (alrededor de las 14:30) desde la pequeña plaza de la guardería y termina en la Piazza Dottor Bernardi.
El evento es gratuito. La merienda se ofrece a los participantes hasta agotar existencias.
Evento al aire libre: vístete adecuadamente para la temporada invernal. Ideal para familias con niños.
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Centro di Cervasca