El arte de la cerámica, los sabores de Salento y los patios abiertos de San Pietro in Lama
Ceramica, Cibo e Corti es el evento estival que cada año anima el centro histórico de San Pietro in Lama, un municipio de poco más de tres mil habitantes a las puertas de Lecce, en el corazón del Valle della Cupa. Ideado y organizado por el Ayuntamiento de San Pietro in Lama, el evento nació en 2022 con un objetivo claro: poner en valor tres elementos que definen la identidad del pueblo: la artesanía cerámica, la cocina tradicional y la belleza de sus antiguos patios.
San Pietro in Lama es uno de los centros de Apulia reconocidos como Ciudad de la Cerámica: una vocación antigua, transmitida de generación en generación, que todavía se respira hoy en los talleres del pueblo. Durante el evento, los ceramistas locales exponen sus piezas, desde obras tradicionales hasta creaciones contemporáneas, y muestran en vivo las fases del trabajo con la arcilla. Es la ocasión perfecta para acercarse a un oficio artístico que representa una excelencia de toda la artesanía salentina.
El encanto del evento reside en su formato de recorrido itinerante: las calles y los patios del casco antiguo se abren al público y se convierten en escenarios naturales para degustaciones, show cookings y espectáculos. A lo largo del itinerario se encuentran los sabores de Salento, desde pasta fresca hasta pucce, carnes a la brasa y frituras de pescado, acompañados de cervezas artesanales y vinos salentinos. Tampoco faltan las catas de aceite de oliva virgen extra y la música en directo, que ameniza las veladas hasta tarde.
Tras crecer edición tras edición, el evento es ya una cita esperada del verano en la provincia de Lecce, capaz de atraer a visitantes de los municipios vecinos y a turistas que pasan sus vacaciones en Salento. La colaboración con entidades locales, como el Gal Valle della Cupa, y la dirección artística han contribuido a elevar la calidad y el atractivo del evento, manteniendo intacto su carácter popular y cercano.
Visitar San Pietro in Lama durante "Ceramica, Cibo e Corti" significa descubrir un pueblo auténtico a pocos kilómetros de Lecce, inmerso en el paisaje del Valle della Cupa, en Apulia. Entre cerámicas, patios históricos y especialidades gastronómicas, la fiesta es una invitación a vivir el Salento más genuino, el de los oficios antiguos y la convivencia.
Para el verano de 2026, Ceramica, Cibo e Corti regresa a San Pietro in Lama con su quinta edición, programada para el sábado 25 y el domingo 26 de julio en el centro histórico del pueblo. El Ayuntamiento ha iniciado la búsqueda de patrocinadores para la realización de la iniciativa, confirmando las fechas del evento.
La fórmula sigue siendo la ya consolidada: los patios y las calles del pueblo se transforman en un recorrido dedicado a la artesanía cerámica, la gastronomía salentina y la convivencia, con exposiciones y demostraciones de los ceramistas locales, degustaciones, show cookings y música en directo.
El programa detallado de la edición 2026, con los nombres de los artesanos, los chefs invitados y los horarios de cada noche, aún no se ha publicado: será difundido por la organización y el Ayuntamiento de San Pietro in Lama en las semanas previas al evento.
Centro histórico de San Pietro in Lama (LE), Apulia. El pueblo se encuentra a unos 8 km de Lecce, en el Valle della Cupa.
En coche: desde Lecce se llega en pocos minutos a través de las carreteras provinciales; hay aparcamientos disponibles en los límites del centro. En tren: la estación de referencia es Lecce, con conexiones por carretera hacia San Pietro in Lama.
El acceso al recorrido del evento es libre y gratuito; las degustaciones y consumiciones son de pago en los puntos de restauración y los patios.
Ayuntamiento de San Pietro in Lama, tel. +39 0832 631114 - página oficial de Facebook del evento "Ceramica, Cibo e Corti".
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