Ceramica, Cibo e Corti

Une fête des savoir-faire et des saveurs au cœur du Salento

Ceramica, Cibo e Corti est l'événement estival qui anime chaque année le centre historique de San Pietro in Lama. Située aux portes de Lecce, au cœur de la Valle della Cupa, cette commune d'un peu plus de trois mille habitants organise cet événement sous l'égide de la Municipalité de San Pietro in Lama. Lancé en 2022, l'événement a un objectif précis : valoriser trois piliers de l'identité locale : l'artisanat de la céramique, la cuisine traditionnelle et la beauté des cours anciennes.

La ville de la céramique

San Pietro in Lama est l'une des villes des Pouilles reconnues comme Ville de la Céramique. Cette vocation ancienne, transmise de génération en génération, se respire encore aujourd'hui dans les ateliers du village. Pendant la manifestation, les céramistes locaux exposent leurs œuvres, entre pièces traditionnelles et créations contemporaines, et réalisent des démonstrations en direct du travail de l'argile. C'est l'occasion de découvrir un métier d'art qui représente l'excellence de l'artisanat du Salento.

Cours ouvertes, gastronomie et musique

Le charme de l'événement réside dans sa formule de parcours diffus : les rues et les cours du centre historique s'ouvrent au public et deviennent des décors naturels pour des dégustations, des démonstrations culinaires et des spectacles. Le long de l'itinéraire, on découvre les saveurs du Salento, des pâtes fraîches aux pucce, des viandes grillées aux fritures de poisson, le tout accompagné de bières artisanales et de vins du Salento. On y trouve également des dégustations d'huile d'olive extra vierge et de la musique live qui accompagne les soirées jusqu'à tard.

Un rendez-vous incontournable de l'été dans le Salento

Ayant grandi édition après édition, la manifestation est devenue un rendez-vous attendu de l'été dans la province de Lecce, attirant des visiteurs des communes voisines et des touristes en vacances dans le Salento. La collaboration avec des acteurs locaux, comme le Gal Valle della Cupa, et la direction artistique assurée par des professionnels locaux ont contribué à accroître la qualité et le rayonnement de l'événement, tout en conservant son caractère populaire et authentique.

San Pietro in Lama et la Valle della Cupa

Visiter San Pietro in Lama pendant « Ceramica, Cibo e Corti » signifie découvrir un village authentique à quelques kilomètres de Lecce, immergé dans le paysage de la Valle della Cupa, dans les Pouilles. Entre céramiques, cours historiques et spécialités gastronomiques, la fête est une invitation à vivre le Salento le plus authentique, celui des métiers anciens et de la convivialité.