Centenaria Feria de Octubre

Una feria centenaria en el corazón del Alto Ferrarese

La Centenaria Feria de Octubre es la cita más esperada del otoño en Bondeno, municipio de la provincia de Ferrara, en Emilia-Romaña. Como recuerda el adjetivo "centenaria", la manifestación hunde sus raíces en una tradición de más de un siglo: nacida como fiesta ligada al fin de las cosechas agrícolas en las campañas del Alto Ferrarese, ha crecido hasta convertirse en una feria comercial integral, con stands comerciales, exposiciones, gastronomía y espectáculos que invaden el centro histórico durante cinco días.

El pan protagonista: el Borgo del Pane

Uno de los corazones palpitantes de la feria es el Borgo del Pane, organizado con cursos, degustaciones, talleres y concursos dedicados al pan y sus mil usos. Entre las iniciativas más sentidas se encuentra la competición de la "Coppia d'Oro", el desafío entre las panaderías del territorio en la preparación del típico pan de Ferrara, con su correspondiente entrega de premios por la tarde. No faltan los talleres para los más pequeños, con los niños de las escuelas infantiles llamados a convertirse en aprendices de panaderos, y los concursos populares como el de adivinar el peso de la cesta de pan.

Trufa, cerveza y sabores de otoño

• Sagra del Tartufo — la preciada trufa local se celebra con stands, degustaciones y platos de la tradición, a cargo de las asociaciones del pueblo.
• Fiesta de la Cerveza artesanal — organizada por la Pro Loco de Bondeno, con cervezas del territorio y especialidades para acompañar.
• Mostra Micologica — la exposición de setas, que ya cuenta con numerosas ediciones, se celebra en el claustro de la Società Operaia.
• Stands enogastronómicos, productos típicos y especialidades otoñales a lo largo de las calles y plazas del centro.

Cultura, espectáculos y diversión

Además de los sabores, la feria ofrece presentaciones de libros, encuentros históricos y arqueológicos sobre la memoria local, exposiciones, concentraciones de coches y motos de época como el Trofeo Panarea, y muchas veladas musicales con conciertos, dj sets y espectáculos en el viale della Repubblica y en las plazas. El parque de atracciones permanece abierto durante toda la manifestación, garantizando diversión a las familias y a los más jóvenes.

Un evento de las asociaciones de Bondeno

La fuerza de la Centenaria Feria de Octubre reside en su carácter coral: el Ayuntamiento de Bondeno coordina, pero es el denso tejido de Pro Loco, asociaciones de voluntariado y grupos locales el que da vida al programa. Es una ocasión preciosa para descubrir la identidad de un pueblo de llanura ligado a la tierra, al río Panaro y a sus tradiciones campesinas, y para vivir la atmósfera auténtica de una feria de pueblo que ha sabido atravesar el tiempo sin perder su espíritu.