La fiesta y la cena de Carnaval de la Pro Loco San Colombano en Briga Novarese
En pleno invierno, cuando el Carnaval llena de color los pueblos del Piamonte, la Pro Loco San Colombano organiza en Briga Novarese su tradicional cita de disfraces. El punto de encuentro es el Centro Polifunzionale, en la región de Prato delle Gere, que durante toda una jornada se transforma en el lugar de reunión de toda la comunidad de este pequeño municipio de la provincia de Novara, en el Piamonte.
La fórmula elegida por la Pro Loco es la del doble evento, capaz de involucrar a grandes y pequeños. Por la tarde, el espacio se dedica a la fiesta para niños y familias: animación, música, juegos e hinchables transforman las instalaciones del Centro Polifunzionale en una alegre fiesta de disfraces, con la merienda de Carnaval ofrecida por los voluntarios de la Pro Loco San Colombano.
La noche, en cambio, es el momento de la gran Cena de Carnaval, uno de los platos fuertes del evento. Los cocineros de la Pro Loco preparan un menú tradicional que hace un guiño a las máscaras italianas, acompañado por los imprescindibles dulces de Carnaval. Para los más pequeños se ofrece un menú especial, para que las familias puedan disfrutar juntas de la velada.
La mesa es la verdadera protagonista de la cena, con un menú que juega con los nombres de los personajes de la comedia del arte:
Un menú que refleja el vínculo de la zona de Novara con la cocina local, desde el gorgonzola hasta el Barolo, en una velada pensada para compartir.
El Carnaval con la Pro Loco es mucho más que una simple fiesta: es una ocasión que la comunidad de Briga Novarese espera cada año, un momento de socialización que pone en valor el voluntariado local y las tradiciones populares del Piamonte. Organizado íntegramente por la Pro Loco San Colombano, el evento es testimonio de la vitalidad asociativa de un pueblo que, a pesar de su tamaño, sabe animar su temporada festiva con eventos cuidados y participativos.
La edición 2026 del Carnaval con la Pro Loco se celebró el sábado 22 de febrero en el Centro Polifunzionale de Briga Novarese. La jornada combinó dos momentos distintos pensados para toda la comunidad.
A las 14:00 horas comenzó la fiesta dedicada a niños y familias, con animación, música, juegos e hinchables, además de la merienda de Carnaval ofrecida por los voluntarios de la Pro Loco San Colombano. A las 20:00 horas tuvo lugar la Cena de Carnaval.
14:00 horas - Fiesta de Carnaval para niños y familias: animación, música, juegos e hinchables, con merienda ofrecida por la Pro Loco.
20:00 horas - Cena de Carnaval en el Centro Polifunzionale, con menú tradicional y menú especial para niños.
Centro Polifunzionale, Regione Prato delle Gere, 28010 Briga Novarese (NO), Piamonte.
En coche: Se puede llegar a Briga Novarese desde la autopista A26 (salida Borgomanero), en la zona baja del Cusio-Novarese. En tren: la estación de referencia es la de Borgomanero, a pocos kilómetros, en la línea Novara-Domodossola.
La cita tiene lugar durante el periodo de Carnaval, entre finales de febrero y principios de marzo. La fiesta para niños se celebra por la tarde y la Cena de Carnaval por la noche.
La Cena de Carnaval requiere reserva previa: para información y reservas se recomienda contactar con la Pro Loco San Colombano o con el Ayuntamiento de Briga Novarese.
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Centro Polifunzionale - Prato delle Gere
Regione Prato delle Gere, 28010 Briga Novarese