La fiesta del verano en Carisolo, con mercadillo artesanal, comida callejera y música en Val Rendena
La Carisöler fest es la cita estival que anima el pueblo de Carisolo, un pequeño municipio de Val Rendena en la provincia de Trento, en pleno corazón del Trentino-Alto Adigio. Organizada por la Pro Loco Carisolo, la fiesta se celebra en la explanada del Palasport y transforma por una noche el núcleo urbano, situado a unos 800 metros de altitud a los pies de los Dolomitas de Brenta y del Adamello, en un animado punto de encuentro entre vecinos y visitantes.
La tarde comienza con el mercadillo de artesanía local, que desde última hora de la tarde ofrece los productos y creaciones de los artesanos del valle. Sin embargo, la gran protagonista de la velada es la gastronomía: el Carisölburger, el famoso bocadillo elaborado con productos típicos de la zona, que aporta ese toque sabroso e informal a todo el evento. Junto a la comida callejera, no faltan propuestas enogastronómicas que evocan los sabores de Val Rendena.
La banda sonora de la fiesta abarca desde los sonidos tradicionales de la montaña hasta la música para bailar. A lo largo de las ediciones, se han alternado el acordeón, los grupos folclóricos de estilo alpino y, para cerrar, la orquesta para la clásica velada de baile que acompaña al público hasta la noche. Un ambiente sencillo y acogedor, típico de las fiestas populares del Trentino, pensado para todas las edades.
Carisolo se encuentra en la carretera que sube hacia Madonna di Campiglio, a pocos pasos de Pinzolo, en una ubicación ideal para quienes pasan sus vacaciones de verano en los Dolomitas de Brenta. La Carisöler fest representa una de las citas más queridas del calendario estival de la Pro Loco, que durante la temporada alta propone excursiones, degustaciones, exposiciones y actividades para familias. Una fiesta que aúna identidad local, hospitalidad y el placer de disfrutar juntos al aire libre en una noche de finales de agosto.
La Carisöler fest 2026 se celebra el viernes 21 de agosto de 2026 en la explanada del Palasport de Carisolo, de 17:00 a 22:00 horas. La Pro Loco Carisolo confirma la fórmula consolidada que combina artesanía, buena cocina y música en vivo en una velada de finales de verano.
A partir de las 17:00 abre el mercadillo de artesanía local, mientras que desde las 18:30 es posible degustar el famoso Carisölburger, el bocadillo preparado con productos de la zona. El entretenimiento musical ameniza toda la velada.
Explanada del Palasport, Carisolo (TN), Val Rendena — Trentino-Alto Adigio. El pueblo se encuentra en la carretera que conecta Pinzolo con Madonna di Campiglio.
La fiesta se celebra a última hora de la tarde y por la noche: el mercadillo artesanal abre a primera hora de la tarde, mientras que la comida callejera con el Carisölburger está disponible a partir de la noche.
Evento de entrada libre. El consumo de comida y bebida es de pago en los puestos.
Pro Loco Carisolo — sitio web oficial prolococarisolo.it.
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Piazzale del Palasport
Piazzale del Palasport, 38080 Carisolo