Cardoncello on the Road – Fiesta del Hongo Cardoncello

La 20ª Fiesta del Hongo Cardoncello animó el centro histórico de Ruvo di Puglia el 8 y 9 de noviembre de 2025, celebrando los veinte años del evento con la madrina Adriana Volpe. Los puestos "Gusto y Tipicidad" ofrecieron platos típicos a base de cardoncello preparados por la Pro Loco en colaboración con la escuela de hostelería, incluyendo espacios específicos sin gluten.

Entre los actos más destacados estuvieron la inauguración oficial en la Piazza Matteotti, los conciertos en la Piazza Le Monache (Toliè e Ansia, Tinti e Taranta, Dimofilis), los espectáculos en directo en el Corso Gramsci ("We Love 2000" y Music Flow), la animación itinerante del Complejo Bandístico "Basilio Giandonato" y la Birbant Street Band, los lanzamientos de globos aerostáticos y la 10ª Caravana VW con coches y motos de época. El domingo por la mañana, la excursión guiada de la Asociación Terrae llevó a los visitantes entre el Bosco Scoparella y el Canale dell'Acquedotto. Para completar el programa, se organizó la exposición "El Arte para el Cardoncello" y visitas guiadas a los monumentos de la ciudad.

Sábado 8 de noviembre de 2025

• 16:30 — Apertura de los puestos gastronómicos "Gusto y Tipicidad" con platos a base de cardoncello
• 17:00 — Piazza Matteotti: taller científico del ITET "P.A.M. Tannoia" (observaciones al microscopio y cultivo sobre lana de roca)
• Tarde — Corso Giovanni Jatta: animación del Complejo Bandístico "Basilio Giandonato"
• 18:30 — Piazza Matteotti: inauguración oficial con la madrina Adriana Volpe, entrega de reconocimientos a las empresas y lanzamiento de globos aerostáticos
• 20:30 — Piazza Le Monache: concierto de Toliè e Ansia
• 21:00 — Corso Gramsci: espectáculo en directo "We Love 2000"

Domingo 9 de noviembre de 2025

• 8:00 — Piazza Bovio: excursión guiada de la Asociación Terrae (Bosco Scoparella, Jazzo del Demonio, Canale dell'Acquedotto)
• Mañana — Piazza Dante: 10ª Caravana VW con coches y motos de época; centro histórico: Birbant Street Band
• 12:00 — Piazza Le Monache: concierto de Tinti e Taranta
• 12:00 y 18:30 — Apertura de los puestos gastronómicos
• 20:00 — Piazza Le Monache: concierto de Dimofilis
• Noche — Corso Gramsci: Music Flow (música de los años 80)

Del 6 al 22 de noviembre, en via Cattedrale 88, se celebró la exposición "El Arte para el Cardoncello" con pintura, escultura y diseño gráfico.