Calici di Stelle en Costigliole d'Asti

Calici di Stelle en Costigliole d'Asti

Cada año, en la noche más romántica del verano, Costigliole d'Asti se suma a Calici di Stelle, el gran evento enogastronómico que el Movimento Turismo del Vino y la Associazione Nazionale Città del Vino organizan en cientos de pueblos y bodegas de Italia. En Costigliole, la cita coincide con la Noche de San Lorenzo, cuando la lluvia de las Perseidas dibuja sus estelas luminosas en el cielo del Monferrato: el momento perfecto para brindar con la mirada puesta en el cielo.

Una cena bajo las estrellas en la Piazza Umberto I

El corazón de la velada es la cena bajo las estrellas organizada en la céntrica Piazza Umberto I. La Pro Loco de Costigliole d'Asti coordina la iniciativa junto a un grupo de restauradores locales, cada uno con su propia propuesta: te sientas al aire libre, eliges los platos en los diferentes puestos y acompañas todo con los vinos de la Cantina Comunale, la histórica Enoteca della Barbera que custodia las etiquetas del pueblo.

El menú pone sobre la mesa la tradición de Asti y algunos platos sorpresa: un antipasto variado, anguila, raviolis, roast beef y, para cerrar con un toque dulce, el bunet y la focaccia dulce con crema de avellanas. Es una cena de convivencia, pensada para familias, parejas y grupos de amigos, donde se come bien a un precio justo y se disfruta de la plaza hasta tarde.

Música, arte y cielo estrellado

Para acompañar la cena hay música en directo, a cargo en los últimos años del grupo Lui, lei e l'altro, que anima la plaza con un repertorio ligero y envolvente. Calici di Stelle en Costigliole no es solo buena comida y buen vino: la velada se convierte también en una oportunidad para descubrir los tesoros del pueblo. Permanecen abiertos al público en horario nocturno la Rocca y el Castello degli Asinari y la iglesia de San Gerolamo, sede del Museo de Arte Sacro.

En el corazón del Monferrato de Asti

Costigliole d'Asti, en la provincia de Asti y en el corazón del Piamonte vinícola, es uno de los municipios símbolo de la Barbera: participar en Calici di Stelle significa mostrar esta identidad enológica de forma cercana y popular. Es la ocasión ideal para quienes visitan las colinas del Monferrato y del Roero, patrimonio de la UNESCO, para vivir una velada auténtica entre copas, estrellas fugaces y la hospitalidad local.