Bordighera un Mare di Sapori
Edición 2025 Finalizado Gratuito Gastronomía Vino Productos locales

Bordighera un Mare di Sapori

28 jul. 2025 — 30 jul. 2025
Bordighera — Imperia (008)

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Edición 2025 — Un Mare di Sapori

La edición de 2025 de Un Mare di Sapori celebró los diez años de la manifestación en el Lungomare Argentina de Bordighera, del 28 al 30 de julio. La región invitada fue el Piemonte, con tres chefs con estrellas Michelin protagonistas de los show cooking: Alessandro Boglione, Massimo Camia y Fabio Ingallinera, acompañados por los maridajes de vino de los sumilleres de la ASPI y las selecciones del Campeonato del Pesto.

La edición de 2025, décimo aniversario del festival, contó con el Piemonte como región invitada. En el escenario de los show cooking se alternaron los chefs con estrellas Michelin Alessandro Boglione (Gastronomia Urbana, Alba), Massimo Camia (Novello) y Fabio Ingallinera (Il Nazionale, Vernante), con interpretaciones contemporáneas de la cocina piamontesa. Los sumilleres profesionales de la ASPI se encargaron de los maridajes con vinos ligures y piamonteses, mientras que Roberto Panizza dirigió las selecciones del Campeonato Mundial de Pesto al Mortero. Las veladas, de participación gratuita, estuvieron acompañadas de música en vivo en el Lungomare Argentina.

Precios

Participación gratuita en los show cooking; degustaciones de pago.
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¿Dónde se celebra? — Un Mare di Sapori

Lungomare Argentina

Lungomare Argentina, 18012 Bordighera

Un Mare di Sapori en resumen

Gastronomía Vino Productos locales Cocina del mundo Al aire libre Gratuito Imperia

Historial de Un Mare di Sapori

Edición 2025 jul. 2025

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