Südtiroler Specktag Naturns / Journée du Speck du Haut-Adige à Naturno

Journée du Speck 2025 à Naturno

La quatrième édition s'est tenue le dimanche 4 mai 2025, de 10h00 à 18h00, sur la place de la Mairie (Rathausplatz) à Naturno, dans le Val Venosta. L'ouverture officielle, à 11h15, a été animée par Silvia Fontanive accompagnée de sa fille Stella.

Le matin, la fanfare de Naturno a joué ; l'après-midi, les groupes Zwoa a holb Lederhosen et Karussell ont animé la place avec de la musique populaire, du schlager et du rock. Le marché gourmand a proposé des fromages, des pains spéciaux, des pommes du Val Venosta, des vins du Haut-Adige et des plats innovants à base de Speck du Haut-Adige IGP. La manifestation, organisée par la Coopérative Touristique de Naturno et le Consortium du Speck du Haut-Adige, a été enrichie par un riche programme d'accompagnement du 28 avril au 4 mai, avec des balades gastronomiques, des visites de vergers et des tours en e-bike.