Sud in Food – Le Sud à la Foire

Le Sud de l'Italie à la Foire de Treviglio

Sud in Food – Il Sud in Fiera est le format qui apporte les traditions œnogastronomiques du Sud de l'Italie à TreviglioFiera, dans la province de Bergame. Un pavillon entier se transforme en un parcours gustatif qui traverse idéalement huit régions du Sud de l'Italie : Abruzzes, Basilicate, Calabre, Campanie, Molise, Pouilles, Sardaigne et Sicile.

Un Voyage à Travers les Saveurs du Sud

Les visiteurs peuvent déguster certaines des spécialités les plus appréciées de la cuisine du Sud : les arancine siciliennes, les pasticciotti des Pouilles, le caciocavallo impiccato et de nombreuses autres délices, accompagnés de bières artisanales et de vins locaux. Une offre qui met sur la table la richesse et la variété de la tradition méridionale.

Musique, Show Cooking et Culture

L'atmosphère est rendue encore plus captivante par les spectacles de musique populaire, de la pizzica à la tarentelle, qui célèbrent la chaleur des terres du Sud. Le programme est complété par des démonstrations culinaires, des dégustations et des moments dédiés à la culture méridionale, pour une expérience qui va au-delà de la simple dégustation.

Un Événement pour la Bassa Bergamasca

Organisé par Tipico Eventi, Sud in Food est à entrée gratuite et représente une occasion de découvrir le Sud de l'Italie sans quitter la Lombardie, au cœur de la Bassa bergamasca. Un rendez-vous qui allie gastronomie, musique et convivialité dans le grand espace couvert de la Foire de Treviglio.