SOLExpo – Full Olive Experience

L'expérience complète de l'huile d'olive

SOLExpo – Expérience Oléicole Complète est la foire de Veronafiere dédiée à l'huile d'olive extra vierge et à l'ensemble de la filière oléicole. L'événement, qui se tient dans le parc des expositions de Vérone, propose un parcours complet autour de l'un des produits les plus représentatifs de la culture gastronomique italienne et méditerranéenne.

Filière, qualité et durabilité

SOLExpo rassemble producteurs, huiliers, techniciens et opérateurs du secteur, avec une attention particulière à la qualité, aux technologies de transformation et à la durabilité de la filière oléicole. Il y a aussi de la place pour des dégustations guidées, des concours et des prix qui valorisent les meilleures productions d'huile extra vierge.

Un rendez-vous pour le secteur

Destiné aux opérateurs et aux professionnels, l'événement représente une occasion de rencontre, de formation et d'affaires pour le secteur oléicole, dans une ville, Vérone, qui a toujours été un carrefour des grandes foires agroalimentaires et œnogastronomiques.

Vérone et l'agroalimentaire

Inscrite dans le calendrier des foires de Vérone, SOLExpo complète d'autres manifestations dédiées à l'alimentation et au vin qui font de Vérone et de la Vénétie un point de référence national pour la promotion des excellences agroalimentaires italiennes.