SOLExpo – Experiencia Completa de la Oliva

La experiencia completa alrededor del aceite

SOLExpo – Experiencia Completa de la Oliva es la feria de Veronafiere dedicada al aceite de oliva virgen extra y a toda la cadena de valor del olivo. El evento, que se celebra en el recinto ferial de Verona, propone un recorrido completo alrededor de uno de los productos más representativos de la cultura gastronómica italiana y mediterránea.

Cadena de valor, calidad y sostenibilidad

SOLExpo reúne a productores, molineros, técnicos y operadores del sector, con una atención particular a la calidad, a las tecnologías de elaboración y a la sostenibilidad de la cadena de valor del olivo. También hay espacio para degustaciones guiadas, concursos y premios que valorizan las mejores producciones de aceite virgen extra.

Una cita para el sector

Dirigida a operadores y profesionales, la manifestación representa una ocasión de encuentro, formación y negocio para el sector oleícola, en una ciudad, Verona, que siempre ha sido cruce de caminos de las grandes ferias agroalimentarias y de enogastronomía.

Verona y el sector agroalimentario

Incluida en el calendario ferial veronés, SOLExpo se suma a las otras manifestaciones dedicadas a la comida y al vino que hacen de Verona y del Véneto un punto de referencia nacional para la promoción de las excelencias agroalimentarias italianas.