Séculaire Fête de Saint Antoine
La fête hivernale du feu à Vergoman, entre tradition et cuisine vénitienne
Présentation de Fête de Saint Antoine
Une fête qui traverse les siècles
La Séculaire Fête de Saint Antoine de Vergoman, hameau de la commune de Miane (province de Trévise), est l'une des plus anciennes fêtes d'hiver de la Haute Marche Trévisane : une tradition séculaire liée au culte de Saint Antoine Abbé, protecteur des animaux et du feu. Elle se déroule au cœur des Collines du Prosecco, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le mois du feu et la cuisine vénitienne
La fête est surnommée le "mois du feu" en raison de sa tenue en plein hiver. Sous un chapiteau couvert et chauffé, le stand gastronomique propose la cuisine robuste de la tradition : tripes, haricots avec couenne, polenta, saucisses, travers de porc, fromages, viande grillée et desserts faits maison. Le 17 janvier s'ouvre avec la "Sopa co le tripe", le goûter typique.
Le rite de Saint Antoine Abbé
Le cœur religieux de la fête est le 17 janvier, jour de la Saint Antoine Abbé, avec la Sainte Messe, la bénédiction et des moments de partage communautaire. Les deux derniers dimanches, la fête propose des déjeuners à base de chicorée de Trévise IGP, une des excellences gastronomiques du territoire.
Fête de Saint Antoine — édition 2026
La Séculaire Fête de Saint Antoine se déroule du 9 au 25 janvier 2026 au Centre Polyvalent de Vergoman, hameau de Miane (TV), traditionnellement du deuxième au quatrième week-end de janvier. Chapiteau couvert et chauffé, grand parking, cuisine vénitienne d'hiver et le rite de Saint Antoine Abbé le 17 janvier.
Programme Fête de Saint Antoine 2026
Samedi 17 janvier 2026 — Saint Antoine Abbé
- 10h00 — "Sopa co le tripe", goûter typique
- Sainte Messe, bénédiction et moments de partage communautaire
Dimanches de clôture (18 et 25 janvier)
- Déjeuner à base de chicorée de Trévise IGP (réservation obligatoire : +39 338 296 5318 / +39 0438 893690)
Pendant toute la durée
- Cuisine vénitienne sous le chapiteau chauffé : tripes, haricots avec couenne, polenta, saucisses, travers de porc, fromages, viande grillée, desserts faits maison
Temps forts Fête de Saint Antoine 2026
La bénédiction de Saint Antoine Abbé le 17 janvier et les déjeuners avec la chicorée de Trévise IGP les dimanches de clôture.
Tarifs Fête de Saint Antoine 2026
Informations pratiques — Fête de Saint Antoine
Comment venir
Vergoman est un hameau de Miane (TV) ; le Centre Polyvalent se trouve via Cal di Mezzo 35. Grand parking disponible. Sortie A27 la plus proche : Conegliano.
Réservations
Pour les déjeuners du dimanche avec la chicorée de Trévise, la réservation est obligatoire jusqu'à épuisement des places : tél. +39 338 296 5318 / +39 0438 893690. Infos : [email protected].
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Où se déroule — Fête de Saint Antoine
Centro Polivalente di Vergoman
Via Cal di Mezzo 35, 31050 Miane