Sapore di Sala

2025 a été l'année de la croissance pour la Pro Loco Sala di Cesenatico APS, l'association créée pour redonner vie au hameau de Sala, dans l'arrière-pays de Cesenatico (Forlì-Cesena). Entre stands gastronomiques proposant les plats de la tradition romagnole, événements musicaux et moments de fête villageoise, la Pro Loco a rassemblé la communauté de ce coin de campagne romagnole fait de fermes, de boutiques et de restaurants.

C'est de cette vivacité qu'est né Sapore di Sala : la fête, lors de sa première édition en juin 2026, recueille l'héritage des initiatives de 2025 et les transforme en un rendez-vous dédié à la bonne chère, à la paella, aux artistes de rue et à la bière. Un exemple de la manière dont les Pro Loco romagnoles savent valoriser même les plus petits hameaux, loin des projecteurs de la Riviera.