San Martino a lu puje

Une fête née de la terre

« San Martino a lu puje » est l'une des fêtes populaires les plus chères au cœur des habitants de Poggio delle Rose, un petit hameau de la commune de Cermignano, au cœur des collines de la province de Teramo, dans les Abruzzes. La manifestation se tient chaque année autour de la Saint-Martin, le 11 novembre, date à laquelle, selon la tradition paysanne, le moût devient vin et l'on célèbre la fin des vendanges.

Le nom lui-même, en dialecte local, évoque le lien profond entre la communauté, la vigne et le cycle des saisons. Saint Martin est en effet le patron des vignerons, et dans toute la zone, sa fête coïncide avec la dégustation du vin nouveau, selon le dicton ancien : « à la Saint-Martin, tout moût devient vin ».

Le village qui s'anime

Pour l'occasion, les rues et les places de Poggio delle Rose se transforment en un parcours de saveurs et de traditions. Le long du village, on trouve des stands gastronomiques où déguster les plats typiques préparés par les familles du village, tandis que sur la place, l'Association Culturelle La Livatt, promotrice historique de la vie communautaire du petit centre, installe ses comptoirs.

• Le vin nouveau et le vino cotto (vin cuit), protagonistes absolus de la soirée
• Les douceurs traditionnelles, dont les caractéristiques « Bastoni di San Martino »
• Les produits typiques des collines de Teramo : fromages, jambon, charcuteries et la célèbre ventricina
• Les plats de la cuisine paysanne des Abruzzes cuisinés selon les recettes d'autrefois

Chants, danses et mémoire paysanne

Au-delà de la gastronomie, la fête vit au rythme des chants et danses populaires qui égayent l'atmosphère jusqu'au soir. Le divertissement folklorique, avec les musiques traditionnelles des Abruzzes, accompagne le toast collectif au vin nouveau dans une ambiance de partage et de joie typique des fêtes de village. C'est une occasion de redécouvrir l'identité rurale de ce coin des Abruzzes, lié à des cépages autochtones comme le Montonico, cultivé entre Cermignano et la ville voisine de Bisenti.

Un rendez-vous d'automne

« San Martino a lu puje » représente l'un des rendez-vous d'automne les plus authentiques de la région de Teramo : une fête de petite taille mais riche en chaleur humaine, où la communauté de Poggio delle Rose accueille visiteurs et curieux pour partager le fruit de la terre. Une expérience authentique pour ceux qui souhaitent découvrir les traditions des Abruzzes, loin des circuits touristiques et au plus près de l'âme paysanne de la région.