La fête de la viande grillée au cœur de l'été veronellais
La Sagra Veronéla in Gradéla – Festa delle Carni Rosse est l'événement estival de Veronella, dans la province de Vérone, en Vénétie. Héritière de la traditionnelle Sagra della Madonna del Carmine (Fête de Notre-Dame du Mont-Carmel), la manifestation s'est transformée en une grande fête dédiée à la viande grillée et à la valorisation de la filière d'élevage véronaise, tout en conservant le lien avec la commémoration religieuse du Carmine.
La star incontestée est le bœuf certifié du Consorzio Sigillo Italiano, proposé chaque soir dans les stands gastronomiques avec service à table. Le cœur festif de la fête est le concours de grillades amateur 'Veronéla in Gradéla', organisé en collaboration avec Unicarve, qui met à l'épreuve les passionnés du barbecue de manière amusante et irrévérencieuse, afin de promouvoir les élevages locaux.
En plus de la gastronomie, la fête propose des soirées musicales, des bals, une fête foraine et le moment religieux avec la Sainte Messe et la procession en l'honneur de Notre-Dame du Mont-Carmel, accompagnées par la fanfare de Veronella. Organisée par la Pro Loco Veronella APS, c'est l'une des fêtes estivales les plus fréquentées de la région de la Bassa Veronese.
La Sagra Veronéla in Gradéla – Festa delle Carni Rosse est un événement annuel qui revient en juillet 2026 à l'Espace Événementiel de la Pro Loco de Veronella, Via Corte Grande. La fête conserve sa formule avec des stands gastronomiques dédiés à la viande certifiée de la filière véronaise, le concours de grillades amateur 'Veronéla in Gradéla' en collaboration avec Unicarve, des soirées musicales, une fête foraine et le moment religieux avec la Sainte Messe et la procession en l'honneur de Notre-Dame du Mont-Carmel.
Les dates précises et le programme complet de l'édition 2026 seront communiqués par la Pro Loco Veronella.
Le programme détaillé de l'édition 2026 sera annoncé par la Pro Loco Veronella. La fête propose traditionnellement :
Espace Événementiel Pro Loco, Via Corte Grande, Veronella (VR).
Entrée libre ; dîners aux stands gastronomiques payants, avec service à table à partir du soir. Infos : Pro Loco Veronella, tél. 327 6641893.
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Area Eventi Pro Loco, Via Corte Grande
Via Corte Grande, 37040 Veronella