La fiesta de la carne a la parrilla en el corazón del verano veronellense
La Sagra Veronéla in Gradéla – Festa delle Carni Rosse es la cita veraniega de Veronella, en la provincia de Verona, Véneto. Heredera de la tradicional Sagra della Madonna del Carmine, la manifestación ha evolucionado hasta convertirse en una gran fiesta dedicada a la carne a la parrilla y a la valorización de la cadena de producción ganadera veronesa, conservando el vínculo con la conmemoración religiosa del Carmine.
La protagonista absoluta es la carne de vacuno certificada del Consorzio Sigillo Italiano, propuesta cada noche en los puestos de comida con servicio de mesa. El corazón goliardico de la fiesta es el concurso de parrilla amateur 'Veronéla in Gradéla', organizado en colaboración con Unicarve, que pone a prueba a los aficionados a la brasa de forma divertida e irreverente, para promover las explotaciones ganaderas locales.
Junto a la gastronomía, la sagra ofrece noches de música, bailes, luna park y el momento religioso con la Santa Misa y la procesión en honor a la Madonna del Carmine, acompañada por la banda de Veronella. Organizada por la Pro Loco Veronella APS, es una de las fiestas veraniegas más concurridas de la Bassa veronesa.
La Sagra Veronéla in Gradéla – Festa delle Carni Rosse es una cita anual que regresa en julio de 2026 al Área de Eventos de la Pro Loco de Veronella, en Via Corte Grande. La fiesta mantiene su fórmula con puestos de comida dedicados a la carne certificada de la cadena de producción veronesa, el concurso de parrilla amateur 'Veronéla in Gradéla' en colaboración con Unicarve, noches de música, luna park y el momento religioso con la Santa Misa y la procesión en honor a la Madonna del Carmine.
Las fechas exactas y el programa completo de la edición de 2026 serán comunicados por la Pro Loco Veronella.
El programa detallado de la edición de 2026 será anunciado por la Pro Loco Veronella. La sagra tradicionalmente ofrece:
Área de Eventos Pro Loco, Via Corte Grande, Veronella (VR).
Entrada libre; cenas en los puestos de comida de pago, con servicio de mesa a partir de la tarde. Info: Pro Loco Veronella, tel. 327 6641893.
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Area Eventi Pro Loco, Via Corte Grande
Via Corte Grande, 37040 Veronella