Sagra te la Fucazza

L'édition 2025 de la Sagra te la Fucazza a confirmé le grand succès populaire de la manifestation de Lequile, dans le Salento. Comme le veut la tradition, la place derrière l'église paroissiale Madonna della Consolazione s'est animée avec des stands gastronomiques dédiés à la fucazza, la focaccia locale proposée dans ses nombreuses variantes garnies.

À côté des focaccias, les visiteurs ont pu déguster les plats typiques du Salento : les pezzetti di cavallo alla pignata, les pittule et les produits du terroir, accompagnés de vin et de bière. Le concours de la focaccia la plus savoureuse et originale, moment fort de la fête, n'a pas manqué, tout comme la musique live qui a animé les soirées.

Organisée par la Pro Loco de Lequile avec l'Association Sagra te la Fucazza, la manifestation a représenté l'un des derniers grands rendez-vous gastronomiques de l'été dans le Salento, attirant des visiteurs de Lecce et des communes voisines.