Sagra di San Lorenzo a Castelnovo di Isola Vicentina

La fête d'août à Castelnovo

Parmi les fêtes estivales d'Isola Vicentina, dans la province de Vicence, celle de San Lorenzo dans le hameau de Castelnovo est l'une des plus appréciées pour sa cuisine généreuse. Elle se déroule à l'Area Verde San Lorenzo à la mi-août, autour de la fête du saint (10 août), et attire chaque année de nombreux visiteurs des villages voisins du haut Vicentin.

Une cuisine qui ne déçoit pas

Le cœur de la fête est le stand gastronomique, qui ouvre dès 19h30 (le samedi dès 19h00 et le dimanche dès 18h00) et propose des spécialités copieuses : goulasch aux pommes de terre, tripes, gnocchis à la sauce ragù ou à la tomate, porchetta et les caractéristiques ailes de poulet épicées. Pour compléter les soirées, les orchestres et le bal musette, véritable âme des fêtes de village vénitiennes.

Tradition et communauté

La manifestation est organisée par l'Associazione COASI d'Isola Vicentina, qui s'occupe de l'ensemble du calendrier des fêtes d'août d'Isola, et se déroule en entrée libre. C'est un rendez-vous qui maintient vivante l'identité du hameau de Castelnovo et l'usage tout vénitien de se retrouver, autour d'un bon repas et de musique, lors des chaudes soirées de fin d'été.