Sagra del Fungo e del Tartufo di Corsico - Re Fungo e Mr. Tartufo

Champignons et truffes, les rois de l'automne

Quand l'automne met à l'honneur les saveurs de la forêt, Corsico, ville de la province de Milan située sur le Naviglio Grande, dédie une grande fête aux deux protagonistes de la saison : le champignon et la truffe. La Sagra del Fungo e del Tartufo, affectueusement surnommée "Re Fungo e Mr. Tartufo", se déroule au Parco Verdi, entre la Via Verdi et la Via Bixio, sous une grande structure couverte qui la rend accessible par tous les temps.

Un menu d'automne

Le cœur de l'événement est la cuisine, qui célèbre les champignons et les truffes sous toutes leurs formes : risotto aux truffes, tartare de bœuf à la truffe, pâtes fraîches faites maison aux champignons et saucisse, cèpes frits, et bien plus encore, jusqu'à la truffe fraîche vendue au poids pour ceux qui souhaitent en rapporter chez eux. Un menu spécial pour enfants est disponible pour les plus jeunes. Une cuisine riche et authentique qui raconte les saveurs traditionnelles de l'automne.

Cabaret, musique et magie

La fête n'est pas seulement gastronomique : chaque soirée propose des spectacles d'humour, des tribute bands des grands noms de la musique italienne – des hommages à Ligabue aux 883 – et des spectacles de magie. On y trouve aussi des artistes de rue, des maquilleurs pour enfants, des cracheurs de feu et, en ouverture, des ambiances d'Halloween. Un programme de divertissement conçu pour accompagner le dîner et faire vivre la fête à toute la famille.

Une fête gourmande et gratuite

Avec une entrée gratuite, réservation conseillée, la Sagra del Fungo e del Tartufo est l'un des rendez-vous gastronomiques les plus attendus de l'automne à Corsico. Organisée par l'équipe La Loggia, elle attire chaque année amateurs et gourmets de tout le sud-ouest milanais, confirmant le lien de la ville avec les saveurs et les traditions de la table.