Sagra de l'Anara ad Arcè
La sagra di San Michele nell'Antico Borgo di Arcè, regno dell'anatra
Présentation de Sagra de l'Anara
La fête du canard à Arcè
La Sagra de l'Anara est la fête traditionnelle du hameau d'Arcè, dans la commune de Pescantina, province de Vérone. Elle a lieu fin septembre en l'honneur du saint patron San Michele Arcangelo et doit son nom à l'anara, le canard, protagoniste absolu de la table et de l'identité gastronomique du village.
Les saveurs du canard
Le cœur de la sagra est la cuisine, avec les plats typiques à base de canard : les ràani e coi de anara et le célèbre risotto con l'anara, servis lors des dimanches gastronomiques et des soirées de fête. À côté des plats traditionnels, les soirées Oktoberfest, la musique live, la danse et les spectacles de cabaret animent l'Ancien Borgo pendant toute la durée de la manifestation.
San Michele et l'église romane
La fête est liée à l'église de San Michele, édifice d'origine romane datant du XIIe siècle et récemment restauré, autour duquel tourne la vie dévotionnelle du hameau. Le dimanche, la messe dans l'église de San Michele est suivie d'un rafraîchissement avec les ràani e coi de anara et du déjeuner avec le risotto, dans un entrelacement de foi et de convivialité typique des sagre vénitiennes.
Arcè et la Valpolicella
L'Ancien Borgo d'Arcè, le long de l'Adige à l'entrée de la Valpolicella, conserve l'atmosphère authentique des villages ruraux véronais. La Sagra de l'Anara est l'occasion de découvrir une tradition gastronomique unique, loin des grands circuits touristiques, au cœur de l'une des terres viticoles les plus célèbres d'Italie.
Sagra de l'Anara — édition 2026
L'édition 2026 de la Sagra de l'Anara est attendue fin septembre dans l'Ancien Borgo d'Arcè, à l'occasion de la fête du saint patron Saint Michel Archange. La sagra proposera à nouveau les dimanches gastronomiques avec le risotto con l'anara et les ràani e coi de anara, les soirées Oktoberfest, la musique live, la danse et le cabaret. La messe dans l'église de San Michele ouvre le dimanche de la fête. Le programme détaillé est publié par le Comité peu avant la manifestation.
Programme Sagra de l'Anara 2026
Le programme détaillé 2026 sera annoncé par le Comité peu avant l'événement. Le dimanche gastronomique suit traditionnellement ce schéma :
Dimanche — journée gastronomique
- 10h00 — Messe dans l'église de San Michele
- 11h00 — Rafraîchissement "Ràani e coi de anara"
- 12h00 — Déjeuner avec le risotto con l'anara
- 15h00 — "Battesimo della Sella"
- 18h00 — Spectacle musical
- Soir — Danse et divertissement
Pendant la semaine
- Soirées Oktoberfest, musique live, danse et cabaret
Temps forts Sagra de l'Anara 2026
Tarifs Sagra de l'Anara 2026
Informations pratiques — Sagra de l'Anara
Comment venir
On accède à Pescantina en voiture depuis la sortie Vérone Nord de l'autoroute A22. Le hameau d'Arcè est indiqué sur le territoire communal. L'aéroport le plus proche est Vérone Villafranca.
Où et quand
Antico Borgo di Arcè, Pescantina (VR), fin septembre. Dimanches gastronomiques et soirées avec stands.
Informations
Comitato Sagra de l'Anara (Facebook).
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Où se déroule — Sagra de l'Anara
Antico Borgo di Arcè