Sabina Libri

Sabina Libri 2025 : la culture de la nourriture, le goût du futur

La cinquième édition du salon de l'édition sur la Sabina s'est tenue à Poggio Mirteto du 23 au 25 mai 2025, avec l'inauguration et l'ouverture des stands à 10h00 le long de la Via Matteotti et dans les espaces de la bibliothèque municipale. Le thème choisi, "La culture de la nourriture, le goût du futur", a guidé trois jours de réflexion sur le lien entre la gastronomie sabine, l'agriculture du territoire et les défis de la durabilité.

Comme chaque année, la manifestation a réuni des maisons d'édition, des associations, des organismes publics et privés, des écoles, des professionnels de l'édition et des entreprises de la province de Rieti, avec des présentations d'ouvrages consacrés aux villages, à l'archéologie, aux traditions populaires et aux itinéraires naturels de la Sabina. L'entrée était gratuite pendant toute la durée de l'événement.