Sa Majesté la Truffe

L'édition 2025 de Sa Majesté la Truffe s'est déroulée le dimanche 23 novembre 2025 dans le centre historique de Brisighella (RA), de 9h00 à 20h00. Le village, décoré pour la fête avec des étals de produits typiques, a accueilli les visiteurs avec le parfum de la truffe blanche d'automne et de la truffe noire des collines de Faenza, exposées le long de la Via degli Asini.

Le marché de la truffe a ouvert dès le matin, tandis que le stand gastronomique de la Via Fossa a proposé de 11h00 à 20h00 des tagliatelles, des crostinis, des omelettes et d'autres délices à la truffe, aux côtés des plats des restaurants partenaires. La journée a été rythmée par la musique de la Banda del Passatore, un petit train panoramique et des animations pour enfants, dans le cadre des quatre fêtes d'automne organisées par la Pro Loco en Émilie-Romagne.