Roma Gin Experience

Roma Gin Experience : le gin artisanal au cœur de la scène

Roma Gin Experience est le format romain entièrement dédié au gin artisanal italien, un projet qui a animé ces dernières années les rooftops du centre historique, les bars et les villages entre Rome et le reste du Latium. L'idée de base, répétée par les organisateurs, est simple et ambitieuse : les gens ne cherchent plus seulement un produit, mais « une histoire, une expérience, un lien avec le territoire ». Chaque étape devient ainsi un parcours expérientiel où le spiritueux est le prétexte pour raconter les botaniques, les mains et les distilleries.

Un parcours entre dégustations, masterclasses et mixologie

Le cœur de la manifestation est la dégustation : des comptoirs où les producteurs présentent des étiquettes rares, difficiles à trouver dans la grande distribution, souvent racontées directement par ceux qui les ont créées. Outre les dégustations pures, le programme prévoit des masterclasses et des ateliers animés par des experts du secteur, dédiés aux techniques de distillation, au mélange et à la lecture sensorielle du gin. La partie conviviale n'est pas en reste, avec une carte des boissons étudiée, composée de gin tonics et de cocktails d'auteur signés par des barmans professionnels.

Les distilleries protagonistes

Le festival met particulièrement en avant les producteurs du centre de l'Italie — Latium, Ombrie et Marches — aux côtés de noms établis de la distillation artisanale nationale. Parmi les entités ayant participé aux différentes éditions figurent Distilleria Numa, Settebello, Scriptorium Gin, Originario, Aginè, Distilleria degli Umori et Distilleria Eterea, chacune avec sa propre signature botanique, des artichauts au piment, des herbes spontanées aux agrumes de la Méditerranée.

Le format et l'ambiance

Roma Gin Experience alterne des éditions en intérieur, dans les bars de la ville, avec des formules en plein air immergées dans la verdure aux portes de Rome. Dans tous les cas, l'expérience allie dégustation, formation et divertissement :

• dégustations guidées et accès libre aux comptoirs des distilleries ;
• masterclasses et rencontres avec des producteurs et des journalistes du secteur ;
• accords gastronomiques avec de la street food romaine et des plats traditionnels ;
• musique live, DJ sets et moments de pur divertissement.

Consommation responsable

Un trait distinctif du projet est l'attention portée à la culture de la consommation responsable : les éditions citadines ont prévu une zone de décompression avec des éthylotests et le service gratuit « Portami a Casa » pour garantir un retour en toute sécurité. Une façon de conjuguer la découverte du spiritueux avec la sécurité des participants.

Un événement qui raconte le territoire

Plus qu'une simple foire, Roma Gin Experience se propose comme un récit collectif du gin italien dans le cadre de la Capitale. Organisée par Rosario La Mastra avec la barlady et experte en mixologie Silvia Antonelli, la manifestation est devenue une référence pour les passionnés, les professionnels et les simples curieux souhaitant s'approcher du monde des botaniques et des distilleries indépendantes.