Monteruscello Fest

Un festival du goût né pour faire le bien

Le Monteruscello Fest est l'événement gastronomique qui anime chaque mois de septembre le quartier de Monterusciello, dans la commune de Pouzzoles (Ville métropolitaine de Naples, Campanie). Né de l'idée des restaurateurs Daniele et Simone Testa et de Giovanni Tammaro, l'événement a transformé une périphérie phlégréenne en une grande scène du goût, où la cuisine campanienne se met au service de la recherche scientifique.

La formule est simple et généreuse : on entre avec un don et on déguste librement auprès de tous les stands installés sur la place. Les bénéfices sont reversés à la Fondation Telethon, qui finance la recherche sur les maladies génétiques rares — un thème qui, à Pouzzoles, revêt une valeur particulière, car c'est ici que se trouve le TIGEM, l'Institut Telethon de Génétique et de Médecine.

Deux cents maîtres du goût sur la place

Le cœur de la manifestation est la Piazza De Curtis, dans la zone du MAC – Monterusciello Agro City, le projet d'agriculture urbaine qui a rendu au quartier son identité et ses espaces cultivés. Ici, du coucher du soleil jusqu'au milieu de la nuit, s'alignent plus de deux cents stands tenus par des professionnels qui prêtent gratuitement leur travail pour la cause.

• Chefs étoilés et cuisiniers d'auteur de Campanie et d'autres régions italiennes
• Pizzaïolos napolitains et phlégréens, avec des fours installés directement sur la place
• Pâtissiers et glaciers pour toute la partie sucrée du parcours
• Artisans du goût : charcuteries, fromages, conserves et légumes de l'agro phlégréen
• Caves du territoire, avec le Falanghina et le Piedirosso des Champs Phlégréens
• Barmans et bars à cocktails pour la partie mixologie

Musique, spectacle et identité napolitaine

Parallèlement aux dégustations, un programme de spectacles a attiré au fil des ans des noms très appréciés du public parthénopéen — de Gigi Finizio à Franco Ricciardi, d'Andrea Sannino aux Arteteca — avec une présentation confiée à Fatima Trotta et Gianni Simioli. Musique populaire napolitaine, cabaret et DJ sets accompagnent les deux soirées jusqu'à une heure avancée, dans une ambiance de fête de quartier étendue à toute la ville.

Une place importante est réservée aux produits emblématiques du territoire : la tomate cerise cannellino phlégréenne, le Falanghina des Champs Phlégréens et, depuis l'édition 2025, le Santa Chiara, vin autochtone né de la restauration d'un ancien vignoble au cœur de Pouzzoles, à côté du monastère dont il tire son nom.

Un projet de régénération urbaine

Monterusciello est né dans les années quatre-vingt pour accueillir les habitants de Pouzzoles évacués pendant la crise brady-sismique des Champs Phlégréens. Le festival est aussi un moyen de raconter ce quartier différemment, en lui redonnant une centralité : outre la Fondation Telethon, les dons ont soutenu l'achat d'équipements pour l'ASL Napoli 2 Nord et les projets de régénération urbaine du MAC.

Les chiffres témoignent de la croissance de la manifestation : les éditions précédentes ont récolté au total plus de 168 000 euros pour la recherche Telethon, tandis que l'édition 2025 seule a dépassé les 100 000 euros avec plus de 2 400 participants en deux soirées.

Quand y aller et à quoi s'attendre

Le rendez-vous est fixé aux premiers jours de septembre, sur deux soirées consécutives avec une ouverture des parcours de dégustation vers 19h00. Il s'agit d'un événement à accès limité : le « billet » est en fait un don et il est conseillé de réserver longtemps à l'avance, car les places s'épuisent rapidement.

Ceux qui viennent de l'extérieur peuvent facilement combiner la soirée avec une journée dans les Champs Phlégréens : le Rione Terra et le port de Pouzzoles, l'amphithéâtre Flavien, la Solfatara, le lac d'Averne et les plages de Bacoli et Miseno sont tous à quelques kilomètres du quartier.