La Construction d'une Meule de Foin

Une Tradition Paysanne qui Revit à Loiano

À Loiano, petite commune des Apennins bolognais surplombant la Route Nationale 65 de la Futa, à environ 35 kilomètres au sud de Bologne et à plus de 700 mètres d'altitude, un événement fait chaque année reculer l'heure. La construction d'une meule de foin est une reconstitution du monde agricole d'autrefois qui se déroule au Poggiolone, l'espace vert aux portes du village, et qui attire habitants, familles et visiteurs curieux de voir à l'œuvre un métier presque disparu.

Qu'est-ce qu'une Meule de Foin ?

La meule de foin est l'amas conique caractéristique de paille qui, autrefois, dominait les aires de battage des fermes. La paille était empilée à la main autour d'un piquet central, le stollo, pour former un cône compact et résistant aux intempéries, destiné à conserver le fourrage et la litière pour les animaux de l'étable. Sa construction demandait expérience, rythme et surtout le travail de nombreuses mains qui s'entraidaient : c'était un geste collectif, fait de coopération entre familles paysannes. Voir aujourd'hui s'élever une meule de foin, c'est redécouvrir un savoir ancien transmis de génération en génération.

Une Journée de Fête et de Mémoire

L'événement est bien plus qu'une simple démonstration technique. Autour de la construction de la meule de foin, se crée une véritable journée de fête, animée par les récits des anciens, le parfum de la cuisine du village et l'atmosphère conviviale typique des bourgs des Apennins. C'est l'occasion pour les familles de passer du temps en plein air, pour les plus jeunes de découvrir comment on vivait et travaillait dans les campagnes émiliennes, et pour la communauté de Loiano de se retrouver autour de ses racines.

Un Événement du Territoire

La manifestation est organisée par la Pro Loco Loiano en collaboration avec la Paroisse et avec le précieux concours de nombreux volontaires. Elle s'inscrit dans le riche calendrier d'initiatives "Aria di Festa" (Air de Fête) qui anime la commune de Loiano tout au long de l'année. C'est un élément de l'identité de ce coin de la Ville métropolitaine de Bologne, en Émilie-Romagne, où la tradition paysanne des Apennins tosco-émiliens continue d'être conservée et racontée avec fierté.