Ineja - Fête de Saint Jean-Baptiste

La fête du saint patron d'Oneglia

Ineja est la principale fête patronale d'Oneglia, l'une des deux âmes historiques d'Imperia, en Ligurie. Dédiée à Saint Jean-Baptiste (24 juin), la manifestation se déroule pendant une dizaine de jours en juin et représente l'événement le plus attendu et identitaire de l'été onegliais, organisé par le Comité Saint Jean et Traditions Onegliaises.

Leストックフィッシュ à la onegliaise à l'honneur

Le cœur gastronomique de la fête est Ineja Food, avec son plat emblématique : le ストックフィッシュ à la onegliaise De.C.O., préparé chaque soir par des cuisiniers bénévoles dans les marmites historiques monumentales "Battistina" et "Ineja". C'est une recette qui raconte l'histoire maritime et marchande d'Oneglia, liée au commerce duストックフィッシュ, et qui attire chaque année des milliers de gourmets sur le quai du port.

MercantIneja, spectacles et feux d'artifice

Parallèlement à la gastronomie, la fête propose l'exposition-marché MercantIneja, avec des stands d'exposition, commerciaux et artisanaux, ainsi qu'un riche programme de spectacles, de musique et d'animations. Les feux d'artifice sur la mer sont incontournables, illuminant le golfe et offrant l'un des moments les plus suggestifs de la manifestation.

Le cœur de l'été onegliais

Plus qu'une simple fête patronale, Ineja est un moment d'identité collective pour Oneglia : une célébration des traditions, de la cuisine et de l'histoire maritime de la ville. Un événement qui, d'édition en édition, confirme le lien profond entre Imperia et ses racines, au cœur de la Riviera dei Fiori.