Il Pappone (fête de Saint Antoine Abbé)
Édition 2025 Terminé Gratuit Gastronomie Terroir Patrimoine

Il Pappone (fête de Saint Antoine Abbé)

17 janv. 2025
Arpino — Frosinone (060)

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Édition 2025 — Il Pappone

Le vendredi 17 janvier 2025, le quartier de Civita Falconara, à Arpino, a accueilli l'édition annuelle du « pappone » en l'honneur de Saint Antoine Abbé. La polenta, cuite dans des chaudrons en cuivre et agrémentée de sauce et de pecorino râpé, a été bénie à l'issue de la messe dans l'église Santa Maria Assunta et distribuée gratuitement aux résidents et aux visiteurs.

Le 17 janvier 2025, jour de la fête de Saint Antoine Abbé, la tradition séculaire du Pappone s'est renouvelée à Arpino (FR). Dans le quartier de Civita Falconara, devant l'église Santa Maria Assunta, la polenta a été préparée en grandes quantités dans les traditionnels chaudrons en cuivre, agrémentée de sauce et de pecorino, puis distribuée gratuitement après la bénédiction du curé. Un rite de partage qui puise ses racines dans un legs de 1615 et qui réunit chaque année la communauté d'Arpino au cœur de l'hiver ciociaro.

Où se déroule — Il Pappone

Chiesa di Santa Maria Assunta, quartiere di Civita Falconara

Contacter Il Pappone

Tel
+39 0775 211417

Il Pappone en bref

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