Grand Feu de Saint Antoine Abbé

Le rite du feu

Comme dans de nombreux villages des Apennins, la fête de Saint Antoine Abbé est liée au rite du feu également à Pescopennataro, dans la province d'Isernia. Le 16 janvier, sur la Piazza del Popolo, est allumé le grand feu qui donne son nom à l'événement : la flamme, symbole de purification et de protection, devient le point de rencontre et de partage pour toute la communauté au cœur de l'hiver.

Les saveurs de l'hiver molisan

Autour du feu, on déguste les plats typiques de la tradition locale : couenne et haricots, pizza de polenta aux grattons, soppressata, saucisse de viande et de foie, accompagnés de vin. C'est la cuisine paysanne de l'Alto Molise, faite de plats simples et copieux, parfaits pour réchauffer les soirées glaciales de janvier dans l'une des communes les plus élevées de la région.

Pescopennataro, village de pierre

Niché dans le Parc National des Abruzzes, du Latium et du Molise et célèbre pour son travail de la pierre et les sapins des bois environnants, Pescopennataro offre une scène suggestive au Feu de Saint Antoine. La soirée se termine par le très attendu tirage de la loterie, qui ajoute une touche de fête populaire à l'une des traditions hivernales les plus chères au cœur du village.