Foire de l'Ascension de Cortemilia

Une tradition qui anime Cortemilia

La Foire de l'Ascension est l'un des rendez-vous les plus ancrés dans le calendrier de Cortemilia, un village pittoresque de l'Alta Langa dans la province de Cuneo, au cœur du Piémont. Liée à la fête religieuse de l'Ascension, la foire anime tout le village pendant une journée faite de marché, de gastronomie, de culture et de moments de partage, maintenant vivantes les racines historiques profondes de la vie à Cortemilia.

Le Borgo San Michele et la Piazza Savona

Le cœur battant de la manifestation est le Borgo San Michele, où sont installés les étals traditionnels qui animent les rues du centre toute la journée. Sur la Piazza Savona, des manèges sont dédiés aux plus petits, tandis que les commerces du village restent ouverts et les restaurants locaux proposent les plats de la cuisine de l'Alta Langa, terre de saveurs authentiques et de produits typiques.

La noisette, symbole du territoire

Cortemilia est connue comme la capitale de la Noisette Tonda Gentile delle Langhe, une excellence qui caractérise toute l'économie et la culture du territoire. Ce n'est pas un hasard si la Foire de l'Ascension consacre souvent un moment d'approfondissement à ce fruit emblématique : lors des éditions récentes, à la Bibliothèque Civique "Michele Ferrero", s'est tenue la rencontre "Noisetier et Noisette. Mythes, usages et propriétés de la plante iconique de Cortemilia", organisée par l'Association des Commerçants.

Entre nature et centre historique

La foire est aussi une occasion de découvrir le territoire. L'Association Langalè propose une randonnée le long de la GTL (Grande Traversée des Langhe) Cortemilia-Bergolo, tandis que la municipalité organise des visites guidées du centre historique, parmi ses églises, ses quartiers caractéristiques et les témoignages d'un passé médiéval. Une façon d'allier la fête populaire à la mise en valeur du patrimoine historique et paysager de l'Alta Langa.

Un rendez-vous pour toute la communauté

Organisée par la Municipalité de Cortemilia avec l'Association des Commerçants, l'Association Langalè et les acteurs locaux, la Foire de l'Ascension est bien plus qu'un marché : c'est le moment où le village se retrouve, accueille les visiteurs et raconte sa propre identité entre tradition, goût et accueil. Un rendez-vous à vivre pour ceux qui veulent connaître le véritable esprit des Langhe de Cuneo.