Foire d'Octobre de Sorbolo

Foire d'Octobre 2025

L'édition 2025 de la Foire d'Octobre de Sorbolo s'est tenue du 3 au 5 octobre dans le centre de Sorbolo Mezzani, dans la province de Parme, marquant la première étape de la manifestation "Di che pasta sei?" dédiée aux pâtes typiques de la région.

Parmi les temps forts : la course "Di che pasta 6H Run" (samedi 4 octobre, 8h00-18h00), le spectacle comique de Max Pieriboni (samedi soir), la démonstration culinaire de la chef Isabella Chiussi, et surtout le showcooking de Benedetta Parodi (dimanche 5 octobre à 16h30), avec la présentation de la recette de la "Pasta alla Sorbolese". Pour clore l'événement, le concert-spectacle "Voglio tornare negli anni '90" (Je veux retourner dans les années 90). Le grand marché, les stands des producteurs locaux et la fête foraine étaient également présents.