Foire d'élevage de Dossena

Dossena et la tradition de l'élevage

Au cœur de la Val Brembana, la Municipalité de Dossena (Province de Bergame) conserve l'une des traditions les plus ancrées de l'arc alpin orobique : l'élevage des bovins de race brune. Chaque automne, cette vocation se traduit par une grande foire d'élevage, un moment de fête et de confrontation pour les éleveurs de la région.

La foire des bovins de race brune

La journée se déroule au Terrain de Sport Davide Astori et tourne autour de la présentation du bétail. Dès le petit matin, le jury est au travail, évaluant les animaux présentés par les éleveurs ; la présentation des bêtes et les remises de prix rythment la journée. La meilleure vache remporte l'accès à la finale de la Reine et de la Petite Reine des Vallées, le concours qui, fin octobre, à Camerata Cornello, rassemble les plus beaux spécimens issus des diverses foires locales. Ce n'est pas un hasard si des animaux vainqueurs du titre de Reine des Vallées Bergamasques sont originaires de Dossena.

Une fête communautaire

Organisée par la Municipalité de Dossena avec la contribution d'un groupe de jeunes éleveurs de moins de 30 ans, la foire est bien plus qu'une exposition technique : c'est une fête de village qui célèbre le lien entre la communauté, ses alpages et le travail de ceux qui perpétuent encore aujourd'hui l'élevage en montagne. La manifestation s'inscrit dans le riche calendrier des foires bovines qui, d'août à octobre, animent les vallées bergamasques.