Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna

60e édition - Le soixantième anniversaire

L'édition 2025 a célébré le soixantième anniversaire de la foire, s'étalant sur quatre week-ends de novembre avec une cérémonie d'inauguration le samedi 1er novembre au Théâtre Conti. Sur la Piazza Enrico Mattei, le grand marché habituel de truffes blanches fraîches a accueilli des milliers de visiteurs.

Parmi les invités culinaires sur scène figuraient les chefs étoilés Giacomo Devoto et Davide Oldani, tandis que le celebrity cooking a vu la participation de personnalités telles que Giancarlo Magalli, Tiberio Timperi et le célèbre Giorgione, Giorgio Barchiesi. Les 8 et 9 novembre s'est déroulé le Concours national des Villes de la Truffe, réunissant certaines des plus importantes réalités italiennes liées à ce précieux tubercule, tandis que le dernier week-end a été consacré aux échanges culturels et à la solidarité.