Fiera della Polenta di Vigasio
Édition 2026 Gastronomie Terroir Traditions populaires

Fiera della Polenta di Vigasio

Quatre semaines de goût autour de la polenta dans la Bassa Veronese

Vigasio — Verona (023) Depuis 1997
Dates 15 oct. — 08 nov. 2026
Lieu Vigasio (023)
Tarifs Gratuit
Statut Confirmé

Présentation de Fiera della Polenta

Chaque automne, la Fiera della Polenta transforme Vigasio, dans la Bassa Veronese, en capitale vénitienne du goût. Pendant près d'un mois, cinq grandes tentes chauffées accueillent jusqu'à 4 000 personnes par soir : douze cuisines préparent plus d'une centaine de plats qui réinterprètent la polenta sous toutes ses formes, des grands classiques de la tradition paysanne aux associations les plus gourmandes. Un rendez-vous populaire et familial qui, depuis 1997, attire plus de cent mille visiteurs de toute la province de Vérone.

Une tradition qui perdure depuis 1997

La Fiera della Polenta di Vigasio est l'une des manifestations gastronomiques les plus appréciées de la province de Vérone. Née en 1997, elle se déroule chaque automne sur le site sportif de la Via Alzeri, dans la commune de Vigasio, au cœur de la Bassa Veronese. Organisée par l'association Vigasio Eventi, elle a grandi édition après édition pour devenir une référence pour les amateurs de bonne chère de tout le Veneto.

La polenta en cent déclinaisons

La star absolue est la polenta, plat emblématique de la cuisine paysanne vénitienne, ici déclinée en plus d'une centaine de plats différents. Douze cuisines travaillent à plein régime pour proposer la polenta associée à des viandes, des champignons, des fromages, de la morue, des sauces et de nombreuses spécialités traditionnelles italiennes. Les cinq grandes tentes chauffées peuvent accueillir jusqu'à 4 000 personnes chaque soir, garantissant le confort même lors des soirées d'automne les plus froides.

Technologie et divertissement

La foire allie tradition et innovation : grâce à une application dédiée, les visiteurs peuvent consulter le menu depuis leur smartphone, commander les plats et les retirer en présentant un QR code aux caisses. Les soirées sont animées par des spectacles gratuits, des comédies théâtrales, des comédies musicales et le Talent Show in Fiera, qui met en compétition chanteurs, danseurs et comédiens. Du lundi au mercredi, un tirage au sort gratuit de prix est également organisé pour les détenteurs du ticket reçu à la caisse.

Un événement pour toute la famille

Avec plus de cent mille visiteurs lors de l'édition 2025 et une entrée gratuite, la Fiera della Polenta est un rendez-vous convivial conçu pour les familles et pour ceux qui souhaitent redécouvrir les saveurs authentiques du terroir véronais. Une occasion de se retrouver, de bien manger et de vivre l'atmosphère chaleureuse des fêtes de village vénitiennes.

Fiera della Polenta — édition 2026

La 28e édition de la Fiera della Polenta di Vigasio se déroule du 15 octobre au 8 novembre 2026, avec douze cuisines, plus de cent plats à base de polenta, des spectacles gratuits et la deuxième édition du Talent Show in Fiera.

La 28e édition de la Fiera della Polenta di Vigasio revient du 15 octobre au 8 novembre 2026 sur le site sportif de la Via Alzeri. Cinq tentes chauffées, douze cuisines et plus de cent plats à base de polenta attendent les visiteurs pour près d'un mois de saveurs et de convivialité.

Le menu numérique avec commande via application et QR code, les spectacles en soirée gratuits et les tombolas du lundi au mercredi sont confirmés.

Programme Fiera della Polenta 2026

Gastronomie

  • Douze cuisines proposant plus de cent plats à base de polenta
  • Cinq tentes chauffées (jusqu'à 4 000 personnes par soir)
  • Menu numérique : commande via application et retrait avec QR code aux caisses

Horaires

  • Ouvert tous les soirs (dîner)
  • Week-ends et jours fériés : également le midi

Divertissement

  • Spectacles gratuits : comédies théâtrales et comédies musicales
  • Talent Show in Fiera (2e édition) avec chanteurs, danseurs et comédiens — inscriptions du 20 août au 20 septembre
  • Tirage au sort gratuit (1er prix : TV 50 pouces) chaque lundi, mardi et mercredi pour les détenteurs de ticket

Pour informations : [email protected]

Temps forts Fiera della Polenta 2026

Plus de cent plats de polenta dans douze cuisines, Talent Show in Fiera et commande numérique via application.

Tarifs Fiera della Polenta 2026

Entrée gratuite. Consommations payantes selon le menu.

Informations pratiques — Fiera della Polenta

Site sportif de la Via Alzeri, Vigasio (VR), dans la Bassa Veronese.

Horaires

Ouvert tous les soirs ; les week-ends et jours fériés également le midi.

Entrée

Entrée gratuite.

Comment s'y rendre

En voiture : Vigasio est facilement accessible depuis l'A22 (sortie Vérone Sud) et l'A4. Larges parkings sur le site sportif.

Informations

[email protected]

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Où se déroule — Fiera della Polenta

Area sportiva di Via Alzeri

Via Alzeri, 37068 Vigasio

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Fiera della Polenta en bref

Gastronomie Terroir Traditions populaires Folklore Famille Plein air Gratuit Verona

Historique de Fiera della Polenta